Lia Williams

Ricordo come, da bambino, stavo su uno sgabello accanto a mia nonna, guardandola fare miracoli in cucina. Ogni ricetta era intrisa di amore e tradizioni familiari. Sono convinto che cucinare non sia solo un processo, ma anche un'opportunità per unire una famiglia attorno a una tavola comune. Traggo ispirazione da diverse cucine di tutto il mondo, dai curry indiani piccanti alle delicate paste italiane. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare e che ciò non richiede abilità speciali o ingredienti complicati. Scopriamo insieme il piacere di una cucina semplice ed economica!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a University of Johannesburg.