Muffin al burro con banane

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo gli ingredienti per i muffin.

2. PASSO 2

   

   Mescolare burro e zucchero, aggiungere uova, farina e lievito.

3. PASSO 3

   

   Schiacciare le banane con una forchetta e aggiungerle all'impasto generale.

4. PASSO 4

   

   L'impasto non deve risultare duro, se l'impasto è liquido aggiungete altra farina fino a quando non sarete soddisfatti della consistenza.

5. PASSO 5

   

   Disporre l'impasto in uno stampo da muffin e cuocere in forno a 200 gradi per 40 minuti.

6. PASSO 6

   

   Spolverizzate con zucchero a velo e servite!!! Buon appetito!!!

Commenti sulla ricetta

MariSha

04.09.2023

4.5

Come, per favore, dimmi, mescolare 300 gr. farina nell'impasto senza ingredienti liquidi, tranne 2 proteine? Ho aggiunto la farina in parti. Ci è voluta esattamente la metà della quantità indicata nella ricetta. Ho aggiunto tutti gli altri ingredienti come da ricetta. Si è rivelato delizioso. Ma puoi mettere meno olio. I tovaglioli su cui ho posizionato i muffin erano saturi di olio, anche se i prodotti stessi non sembravano molto unti.

Skazka

04.09.2023

4.6

Avevo delle banane in giro, quindi ho usato la tua ricetta. A noi è piaciuta, solo che ho messo più zucchero, 100 g, adoro i dolci, ma meno farina, 250 g, forse la mia farina è più cruda. Ho anche strofinato il cioccolato sui muffin caldi in modo che si attacchi. I muffin sono venuti deliziosi, ariosi, con un distinto gusto di banana. Puoi aggiungere solo noci all'impasto; la frutta secca sarà eccessiva per i miei gusti. Ora so dove usare le banane se diventano stantie. Grazie

Ospite

04.09.2023

4.5

Delizioso, aromatico. morbido all'interno. ma il mio era bruciato sopra. Cuocere per 40 minuti è troppo. ma probabilmente dipende dal forno