Buttermuffins mit Bananen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir die Zutaten für die Muffins vor.

2. SCHRITT 2

   

   Butter und Zucker verrühren, Eier, Mehl und Backpulver hinzufügen.

3. SCHRITT 3

   

   Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und zum allgemeinen Teig hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   Der Teig sollte nicht steif werden. Wenn der Teig flüssig ist, fügen Sie mehr Mehl hinzu, bis Sie mit der Konsistenz zufrieden sind.

5. SCHRITT 5

   

   Den Teig in eine Muffinform geben und im Ofen bei 200 Grad 40 Minuten backen.

6. SCHRITT 6

   

   Mit Puderzucker bestreuen und servieren!!! Guten Appetit!!!

Kommentare zum Rezept

MariSha

04.09.2023

4.5

Sagen Sie mir bitte, wie man 300 gr einmischt. Mehl in den Teig ohne flüssige Zutaten, außer 2 Proteinen? Ich habe Mehl in Teilen hinzugefügt. Es wurde genau die Hälfte der im Rezept angegebenen Menge benötigt. Alle weiteren Zutaten habe ich nach Rezept hinzugefügt. Es ist köstlich geworden. Sie können jedoch weniger Öl einfüllen. Die Servietten, auf die ich die Muffins gelegt habe, waren mit Öl gesättigt, obwohl die Produkte selbst nicht sehr fettig wirkten.

Skazka

04.09.2023

4.6

Ich hatte ein paar Bananen herumliegen, also habe ich dein Rezept verwendet. Uns hat es gefallen, nur habe ich mehr Zucker hinzugefügt, 100 g, ich liebe Süßigkeiten, aber weniger Mehl, 250 g, vielleicht ist mein Mehl roher. Ich habe die Schokolade auch auf die heißen Muffins gerieben, damit sie festkleben. Die Muffins waren köstlich, luftig und hatten einen deutlichen Bananengeschmack. Sie können dem Teig nur Nüsse hinzufügen

Gast

04.09.2023

4.5

Köstlich, aromatisch. innen weich. aber meiner war oben verbrannt. 40 Minuten backen ist zu viel. aber es hängt wahrscheinlich vom Ofen ab