チキンとプルーンのベニスサラダ
家族においしいボリュームたっぷりのパフサラダを食べさせましょう!チキンとプルーンのベニスサラダは美味しくてボリュームがあります。ジャガイモとシャンピニオン、チキンフィレとプルーンが調和して組み合わされ、新鮮なキュウリが新鮮さとジューシーさを加えます。パフサラダは休日のテーブルでは常に印象的に見えるため、このサラダは平日に準備することも、休日に作ることもできます。層状のヴェニスサラダは 1 つの皿に盛り付けることもできますが、オリジナリティを高めるために、取り外し可能な小さな型を使用して数人前を作ることもできます。ぜひお試しください。あなたもゲストも満足できるでしょう。
ステップバイステップの準備
ステップ 1

材料。卵、ジャガイモ、鶏胸肉をあらかじめ茹でておきます。サラダ自体に塩を加えないように、調理するときにすぐに塩を加えます。
ステップ 2

プルーンに熱湯を注ぎ、10分間放置します。
ステップ 3

新鮮なシャンピニオンまたは缶詰のシャンピニオンを刻みます。
ステップ 4

フライパンに植物油を注ぎ、シャンピニオンを炒めます。揚げたり、サラダに重ねたりするときに塩を加えることができます。
ステップ 5

取り外し可能なリングを皿の上に置きます。プルーンをみじん切りにします。 1段目に配置します。ここではマヨネーズは必要ありません。
ステップ 6

鶏ささみをできるだけ細かく切ります。
ステップ 7

2層目 – チキンフィレをマヨネーズでコーティングします。
ステップ 8

ジャガイモを小さな立方体に切ります。 3層目 – ジャガイモをマヨネーズでコーティング。
ステップ 9

4層目 – シャンピニオン。ここではマヨネーズは必要ありません。
ステップ 10

卵を小さな立方体に切ります。
ステップ 11

5層目 – 卵、マヨネーズでコーティング。
ステップ 12

6層目 - ハードチーズ、細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 13

新鮮なキュウリをスライスしてサラダに飾ります。他のバージョンでは、キュウリをすりおろすか細切りにして、中央に山盛りに置くだけです。食欲旺盛!プルーンとチキンのヴェネツィアサラダが完成しました!
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