チキンとプルーンのブラックプリンスサラダ

Name: チキンとプルーンのブラックプリンスサラダ
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 2 鶏の足; 4 鶏の卵; 1 球根玉ねぎ; 2 味わう プロセスチーズ; 100 グラム プルーン; 200 グラム マヨネーズ; 80 グラム くるみ; 味わう 挽いた黒胡椒; 味わう 塩; 1 大さじ 砂糖; 2 大さじ 酢; 1 ティースプーン 塩; 125 ml 水

オリジナルのサラダは休日のテーブルにふさわしい場所を占めます。このサラダの利点は、それぞれの食材がお互いをうまく引き立て合うことです。準備は簡単で時間もかかりません。家族でのディナーだけでなく、休日のごちそうにも最適です。プルーンのファンは間違いなくこの料理を気に入るはずです。とろけるチーズがこのおいしい料理に柔らかさを加えます。ブラックプリンスサラダを準備するにはいくつかのオプションがあることに注意してください。主婦の中にはハードチーズを使って作る人もいますが、私の好みではとろけるチーズの方が柔らかく仕上がります。このサラダに卵を入れる人もいれば、入れない人もいます。この料理に揚げキノコを加えるのが好きな人もいます。そしてもう1つ：急いでいる場合は、材料を刻んで単にマヨネーズと混ぜることをお勧めします。また、時間があれば、サラダの材料を皿の上に層状に配置して、表面をコーティングすることもできます。マヨネーズで層を作ります。いずれにせよ、選択はあなた次第です、親愛なるホステス！このサラダを私と家族が気に入った形で提供します。

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ルビー・パターソン

レシピの著者

カロリー

511Kcal

タンパク質

29gram

脂肪

38gram

炭水化物

13gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 8

2

4

1

2味わう

100グラム

200グラム

80グラム

味わう

味わう

1大さじ

2大さじ

1ティースプーン

125ml

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

ステップ 1
ブラックプリンスサラダを作るための材料。
ステップ 2
くるみは油をひかずにフライパンできつね色になるまで炒めると、カリッと美味しくなります。冷まします。
ステップ 3
鶏もも肉を月桂樹の葉、塩、黒コショウと一緒に鍋で柔らかくなるまで煮ます。スープから取り出して冷まします。（足の部分を鶏のフィレ肉に置き換えることもできますが、足の部分の方が脂肪が多く、サラダがより柔らかくなります。）
ステップ 4
赤玉ねぎを四分の一の輪切りにします。
ステップ 5
準備した温かいマリネを玉ねぎの上に注ぎます。完全に冷めるまで、蓋をして主張します。マリネが冷めたら水を切り、玉ねぎを絞ります。マリネに数時間漬けておくと、味が濃くなります。玉ねぎが綺麗な深紅色になってきました。
ステップ 6
プルーンを洗い、数時間水に浸し、絞って短冊状に切ります。 2個はサラダの飾り用に取っておきます。
ステップ 7
プロセスチーズを冷凍庫で約20分間保管します。こうすることですりおろしやすくなります。大きな穴からこすります。
ステップ 8
冷めたナッツを刻む。
ステップ 9
鶏肉を骨と皮から切り離し、立方体に切ります。
ステップ 10
サラダを組み立て始めましょう。一段目は鶏肉です。味に塩と挽いた黒コショウを振りかけます（スープで調理した後に肉が必要な場合はオプション）。
ステップ 11
玉ねぎのピクルスはとてもジューシーなので、鶏肉にマヨネーズを塗る必要はなく、玉ねぎの層の上にマヨネーズを塗ります。
ステップ 12
次の層はプルーンとマヨネーズです。
ステップ 13
次に、ゆで卵の黄身を粗くすりおろします。塩を追加することもできます（オプション）。
ステップ 14
次の層は粗くすりおろした白身です。
ステップ 15
次に、プロセスチーズの層を置きます。将来のサラダを注意深く切り取り、マヨネーズの薄い層で覆います。
ステップ 16
サラダに刻んだナッツをふりかけ、お好みで飾り付けてください。ブラックプリンスサラダの完成です。あなたの健康に役立ててください！