Салат Прага

Эффектный, вкусный, нежный, простой в приготовлении - все это о нем! Нежный салат Прага сочетает в себе сладкие и кислые вкусовые нотки! Чернослив отлично сочетается с куриным филе, а также придает салату пикантный сладковатый вкус вместе с зеленым горошком. Приятная кислинка идет от маринованного лука и огурцов. Салат прекрасно подходит не только для обеда или ужина, он украсит и праздничный стол своими яркими красками! Его можно подавать в большой салатнице или сделать индивидуальные порции.
337
61725
Ханна ХаррисХанна Харрис
Автор рецепта
Салат Прага
Калории
684Ккал
Белки
31грамм
Жиры
46грамм
Углеводы
31грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 40 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Ингредиенты. Предварительно отварите куриное филе, морковь и яйца в подсоленной воде.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Чернослив промойте и запарьте кипятком минут на 5.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Почистите репчатый лук и нарежьте.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Приготовьте маринад. Смешайте уксус, воду, соль и черный молотый перец.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Опустите в маринад нарезанный лук и перемешайте. Оставьте на 20 минут.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Куриное филе порежьте.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Также нарежьте огурцы.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Яйца также нужно почистить и натереть на крупной терке.

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Чернослив нарезать небольшими кусочками.

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Собираем салат. Выкладываем куриное филе, смазываем майонезом.

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    Сливаем маринад. Лук выкладываем вторым слоем, затем майонез.

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

    Третий слой – яйца, майонез.

  14. ШАГ 14

    ШАГ 14

    Затем выкладываем огурцы, майонез.

  15. ШАГ 15

    ШАГ 15

    Пятый слой – морковь, майонез.

  16. ШАГ 16

    ШАГ 16

    Шестой слой – зеленый горошек, майонез. Можете по краям салата выложить отдельными горошинами.

  17. ШАГ 17

    ШАГ 17

    Последний слой – чернослив. И украшаем салат сеточкой из майонеза.

  18. ШАГ 18

    ШАГ 18

    Отправляем салат в холодильник, настаиваться на несколько часов для пропитки. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Maystin
23.12.2023
4.7
Попросил муж сделать какой-нибудь вкусный салат. И я приготовила ему салат прага, который давно присмотрела на сайте. Отварила яйца, морковь и куриную грудку.Лук мариновать не стала, а просто залила его кипятком на 5 минут, чтобы убрать горечь.Выкладывала торт слоями, как и указано. Промазывая каждый слой майонезом. Морковь и яйца натерла на крупной терке. Огурец у меня был домашний соленый.Чернослив тоже нарезала и промазала майонезом. Сверху посыпала нарезанным укропом.Смотрелся салат хорошо. Толком пропитаться он не успел, так как его быстро съели. Он уж очень вкусный!
Author comment no avatar
joschkin
23.12.2023
5
Хороший салатик, сохраню себе. А вот так моя "Прага" выглядит
Author comment no avatar
Шура
23.12.2023
4.8
Верочка, а ведь действительно - Прага! Макушка точная копия! Салатик чудесный! Очень люблю в салатах маринованный лук, он сочный и кисленький, а в сочетании с куриным филе и марковью, просто необходим. Чернослив здесь не только для красоты завершения оформления, он своим насыщенным восточным вкусом даст как раз тот шарм, который и дал название салату! Молодец, очень красивый и нужный нам салат, спасибо тебе, дорогая подруга! С предстоящими праздниками!
Author comment no avatar
Ириша
23.12.2023
4.8
Вера, очень понравился салатик, он должно быть сытным получается ! Спасибо за рецепт
Author comment no avatar
Вера faith
23.12.2023
4.6
Шура, вот в Праге я не была, хотя очень хочется съездить, тогда и посмотрю . И Вас с праздниками!
Author comment no avatar
Вера faith
23.12.2023
4.9
Ириша, мне этот салат понравился именно тем, что он не такой уж и сытный . Тем более чернослив не даст надолго задержаться пище в желудке .
Author comment no avatar
Шура
23.12.2023
4.9
Верочка, я тоже в Праге не была, но мне твой салат показался похож не оформление тора "Прага", у него верх резными узорами также уложен и чернослив, как шоколад, покрасил макушку в тона темного цвета, он высокий, пушистый, рыхлый, как бисквит и таинственный! Очень, очень красиво!

Похожие рецепты