Salat Prag

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten. Hähnchenfilet, Karotten und Eier in Salzwasser vorkochen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Pflaumen abspülen und 5 Minuten mit kochendem Wasser dämpfen.

3. SCHRITT 3

   

   Zwiebeln schälen und hacken.

4. SCHRITT 4

   

   Bereiten Sie die Marinade vor. Essig, Wasser, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer vermischen.

5. SCHRITT 5

   

   Gehackte Zwiebeln zur Marinade geben und umrühren. 20 Minuten einwirken lassen.

6. SCHRITT 6

   

   Hähnchenfilet schneiden.

7. SCHRITT 7

   

   Schneiden Sie auch die Gurken.

8. SCHRITT 8

   

   Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben.

9. SCHRITT 9

   

   Auch die Eier müssen geschält und auf einer groben Reibe gerieben werden.

10. SCHRITT 10

    

    Die Pflaumen in kleine Stücke schneiden.

11. SCHRITT 11

    

    Wir sammeln den Salat. Hähnchenfilet auflegen und mit Mayonnaise bestreichen.

12. SCHRITT 12

    

    Die Marinade abtropfen lassen. In einer zweiten Schicht die Zwiebel verteilen, dann die Mayonnaise.

13. SCHRITT 13

    

    Dritte Schicht – Eier, Mayonnaise.

14. SCHRITT 14

    

    Dann Gurken und Mayonnaise hinzufügen.

15. SCHRITT 15

    

    Fünfte Schicht – Karotten, Mayonnaise.

16. SCHRITT 16

    

    Die sechste Schicht besteht aus grünen Erbsen und Mayonnaise. Sie können einzelne Erbsen an den Rändern des Salats anordnen.

17. SCHRITT 17

    

    Die letzte Schicht sind Pflaumen. Und den Salat mit einem Netz Mayonnaise dekorieren.

18. SCHRITT 18

    

    Den Salat in den Kühlschrank stellen und mehrere Stunden einweichen lassen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Maystin

23.12.2023

4.7

Mein Mann bat mich, einen leckeren Salat zuzubereiten. Und ich habe ihm einen Prager Salat zubereitet, den ich schon lange auf der Website angeschaut hatte. Ich habe Eier, Karotten und Hähnchenbrust gekocht. Ich habe die Zwiebel nicht eingelegt, sondern einfach 5 Minuten lang mit kochendem Wasser übergossen, um die Bitterkeit zu beseitigen. Ich habe den Kuchen wie angegeben in Schichten ausgelegt. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Ich habe Karotten und Eier auf einer groben Reibe gerieben. Ich hatte selbstgemachte eingelegte Gurken. Ich habe auch Pflaumen gehackt und mit Mayonnaise bestrichen. Ich habe gehackten Dill darüber gestreut. Der Salat sah gut aus. Er hatte keine Zeit, richtig einzuweichen, da er schnell gefressen wurde. Es ist sehr lecker!

Joschkin

23.12.2023

5

Schöner Salat, den behalte ich für mich. Und so sieht mein „Prag“ aus

Schura

23.12.2023

4.8

Verochka, es ist wirklich Prag! Die Oberseite des Kopfes ist eine exakte Kopie! Der Salat ist wunderbar! Ich liebe eingelegte Zwiebeln in Salaten sehr, sie sind saftig und sauer und in Kombination mit Hähnchenfilet und Karotten einfach ein Muss. Pflaumen dienen nicht nur dazu, die Dekoration schön abzurunden, sondern verleihen mit ihrem reichen orientalischen Geschmack genau den Charme, der dem Salat seinen Namen gegeben hat! Gut gemacht, ein sehr schöner Salat, den wir brauchen, danke, lieber Freund! Frohe bevorstehende Feiertage!

Irisha

23.12.2023

4.8

Vera, der Salat hat mir sehr gut geschmeckt, er muss sättigend sein! Danke für das Rezept

Glaube Glaube

23.12.2023

4.6

Shura, ich war noch nicht in Prag, obwohl ich unbedingt hin möchte, dann schaue ich mal nach. Auch Dir schöne Feiertage!

Glaube Glaube

23.12.2023

4.9

Irisha, mir hat dieser Salat gerade deshalb gefallen, weil er nicht so sättigend ist. Darüber hinaus verhindern Pflaumen, dass die Nahrung lange im Magen verweilt.

Schura

23.12.2023

4.9

Verochka, ich war auch nicht in Prag, aber dein Salat schien mir nicht das Design des „Prager“ Torus zu haben, seine Oberseite ist ebenfalls mit geschnitzten Mustern belegt und Pflaumen sind wie Schokolade, die Oberseite ist dunkel bemalt Töne, es ist groß, flauschig, locker, wie Keks und geheimnisvoll! Sehr sehr schön!