Julia Johnson

Seit meiner Kindheit glichen die Küchen meiner Großmutter magischen Werkstätten: der Duft von frisch gebackenem Brot und hausgemachter Marmelade, Behaglichkeit, Wärme und Lachen. Diese Erinnerungen wurden zur Grundlage meiner Liebe zum Kochen. Die Familie versammelte sich immer um den Tisch und dort wurde mir klar, wie Essen uns zusammenbringt. Inspiriert von den Traditionen verschiedener Küchen auf der ganzen Welt möchte ich jedem vermitteln, dass Kochen nicht kompliziert sein muss. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder mit einfachen Zutaten und echter Leidenschaft etwas Besonderes schaffen kann. Lasst uns gemeinsam kochen!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Seattle Culinary Academy.