Sałatka Praga

Spektakularne, smaczne, delikatne, łatwe w przygotowaniu - i o to chodzi! Delikatna sałatka praska łączy słodko-kwaśne nuty smakowe! Śliwki doskonale komponują się z filetem z kurczaka, a także nadają sałatce pikantny, słodkawy smak wraz z zielonym groszkiem. Przyjemną kwaskowatość daje marynowana cebula i ogórki. Sałatka jest idealna nie tylko na lunch czy kolację, ale także ozdobi świąteczny stół swoimi jasnymi kolorami! Można go podawać w dużej salaterce lub podzielić na pojedyncze porcje.
337
61725
Hannah HarrisHannah Harris
Autor przepisu
Sałatka Praga
Kalorie
684Kcal
Białko
31gram
Tłuszcz
46gram
Węglowodany
31gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki. Ugotuj filet z kurczaka, marchewkę i jajka w osolonej wodzie.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Śliwki opłukać i zalać wrzącą wodą przez 5 minut.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Obierz cebulę i posiekaj.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Przygotuj marynatę. Wymieszaj ocet, wodę, sól i mielony czarny pieprz.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Do marynaty dodać posiekaną cebulę i wymieszać. Pozostaw na 20 minut.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Pokrój filet z kurczaka.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Pokrój także ogórki.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Marchewkę obierz i zetrzyj na grubej tarce.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Jajka należy również obrać i zetrzeć na grubej tarce.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Śliwki pokroić na małe kawałki.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Zbieramy sałatkę. Ułożyć filet z kurczaka i polać majonezem.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Odcedź marynatę. Rozłóż cebulę w drugiej warstwie, a następnie majonez.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Trzecia warstwa – jajka, majonez.

  14. KROK 14

    KROK 14

    Następnie dodaj ogórki i majonez.

  15. KROK 15

    KROK 15

    Piąta warstwa – marchewka, majonez.

  16. KROK 16

    KROK 16

    Szósta warstwa to zielony groszek, majonez. Można położyć osobny groszek na brzegach sałatki.

  17. KROK 17

    KROK 17

    Ostatnia warstwa to śliwki. I udekoruj sałatkę siatką majonezu.

  18. KROK 18

    KROK 18

    Sałatkę włóż do lodówki i pozostaw na kilka godzin do namoczenia. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Maystina
23.12.2023
4.7
Mąż poprosił mnie o zrobienie pysznej sałatki. I przygotowałam mu sałatkę praską, którą od dawna przeglądałam na stronie. Ugotowałam jajka, marchewkę i pierś z kurczaka. Cebuli nie marynowałem, po prostu zalałem ją wrzątkiem na 5 minut, żeby pozbyć się goryczy. Ciasto ułożyłam warstwami według przepisu. Posmaruj każdą warstwę majonezem. Na grubej tarce zetarłam marchewkę i jajka. Miałem domowy ogórek kiszony. Posiekałam także śliwki i posmarowałam je majonezem. Posypałam z wierzchu posiekanym koperkiem. Sałatka wyglądała dobrze. Nie miał czasu się porządnie namoczyć, bo został szybko zjedzony. To jest bardzo smaczne!
Author comment no avatar
Joschkin
23.12.2023
5
Fajna sałatka, zatrzymam ją dla siebie. A tak wygląda moja „Praga”.
Author comment no avatar
Szura
23.12.2023
4.8
Verochka, to naprawdę Praga! Czubek głowy jest wierną kopią! Sałatka jest cudowna! Bardzo lubię marynowane cebule w sałatkach, są soczyste i kwaśne, a w połączeniu z filetem z kurczaka i marchewką są po prostu niezbędne. Śliwki są tu nie tylko ze względu na piękno wykończenia dekoracji, ale swoim bogatym, orientalnym smakiem nadadzą dokładnie tego uroku, od którego wzięła się nazwa sałatki! Dobra robota, bardzo piękna sałatka, której potrzebujemy, dziękuję, drogi przyjacielu! Wesołych, nadchodzących świąt!
Author comment no avatar
Irlandka
23.12.2023
4.8
Vera, sałatka bardzo mi smakowała, musi być sycąca! Dziękuję za przepis
Author comment no avatar
Wiara wiara
23.12.2023
4.6
Shura, nie byłam w Pradze, chociaż bardzo chcę pojechać, to zerknę. Tobie też wesołych świąt!
Author comment no avatar
Wiara wiara
23.12.2023
4.9
Irlandko, ta sałatka przypadła mi do gustu właśnie dlatego, że nie jest zbyt sycąca. Co więcej, suszone śliwki nie pozwolą, aby jedzenie pozostawało w żołądku przez długi czas.
Author comment no avatar
Szura
23.12.2023
4.9
Verochka, ja też nie byłam w Pradze, ale Twoja sałatka nie wydała mi się podobna do projektu torusa „praskiego”, jej wierzch również jest wyłożony rzeźbionymi wzorami, a suszone śliwki są jak czekolada, wierzch jest pomalowany na ciemno odcienie, jest wysoki, puszysty, luźny, jak biszkopt i tajemniczy! Bardzo bardzo piękna!