Заправка для салату без майонезу, шпинатного соусу

Name: Заправка для салату без майонезу, шпинатного соусу
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 70 g Шпинат; 30 ml Вода; 30 g Волоські горіхи; 2 стол.л. Лимонний сік; 1 зубчик Часник; 0.5 чайн.л. Чорний мелений перець; 0.5 чайн.л. Сіль

Універсальний, ароматний, пряний. Просто мрія гурмана! Заправка для салату без майонезу і шпинатного соусу готується досить швидко і дуже просто. Це може зробити абсолютно кожен! Він може доповнити будь-яку страву і відкрити нові грані її смаку. Це, безсумнівно, оцінить кожен. Обов'язково спробуйте!

128

26145

Емма Сміт

Автор рецепта

Заправка для салату без майонезу, шпинатного соусу

Калорії

38ККал

Білок

1грам

Жир

3грам

Вуглеводи

1грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

70g

30ml

30g

2стол.л.

1зубчик

Чорний мелений перець

0.5чайн.л.

Сіль

0.5чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

КРОК 1
Підготуйте інгредієнти. Шпинат помити і обсушити. Великі горіхи розрізати навпіл.
КРОК 2
Очистіть і подрібніть часник.
КРОК 3
Помістіть шпинат, горіхи, часник і воду в чашу блендера.
КРОК 4
Збити суміш блендером до однорідності.
КРОК 5
В отриманий соус вливаємо лимонний сік і додаємо чорний мелений перець.
КРОК 6
Перемішуємо до однорідності.

Коментарі до рецепту

Наталія М

30.11.2023

4.5

Для цього соусу я використовувала заморожений шпинат. Я не знав, скільки штук взяти, щоб було 70 г, тому я взяв сім штук, і вийшло 105 г. Потім я опустила їх в киплячу воду і проварила пару хвилин. Зелень віджала, вийшло 80г, думаю це не принципово для рецепту) Приготувати цей соус виявилося дуже просто. Поки варився шпинат, я поклала всі інгредієнти в блендер. У мене не вийшло збити масу в стаціонарному подрібнювачі