Салат кукурудзяна ковбаса огірок

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з кукурудзою, ковбасою, огірком? Готуйте їжу. Візьміть м’яку ковбасу, наприклад, московську або сервелат. Вибирайте якісний і смачний продукт, від цього буде залежати смак салату. Злийте кукурудзу. Вимийте овочі та зелень.

2. КРОК 2

   

   Насамперед підготуйте сухарі. Зріжте скоринки хліба. М'якоть наріжте невеликими кубиками.

3. КРОК 3

   

   Викласти їх на деко, застелене пергаментом. Поставте деко в духовку, розігріту до 170°C. Обсмажте сухарики 15 хвилин до золотистої скоринки.

4. КРОК 4

   

   Зніміть з ковбаси оболонку. Потім наріжте його невеликими кубиками.

5. КРОК 5

   

   У огірків відріжте кінчики. Огірки наріжте такими ж кубиками, як і ковбасу. Перед нарізкою огірки обов’язково спробуйте на смак, чи не гірчать вони – такі плоди зіпсують смак усієї страви. Шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, з огірків зрізати не потрібно.

6. КРОК 6

   

   Розріжте помідори навпіл і видаліть місце кріплення плодоніжки. Помідори наріжте такими ж кубиками, як і решту інгредієнтів. Вибирайте соковиті, але тверді помідори. М'які плоди погано тримають форму

7. КРОК 7

   

   Дрібно наріжте петрушку, попередньо зрізавши товсті стебла.

8. КРОК 8

   

   Викласти всі інгредієнти в салатник, додати кукурудзу і сухарики. Солимо і перчимо салат за смаком. Тільки майте на увазі, що в ньому вже є ковбаса, а ще буде доданий майонез, який містить сіль. Не пересолюйте.

9. КРОК 9

   

   Додайте майонез, перемішайте.

10. КРОК 10

    

    Подавайте салат відразу, інакше сухарики розмокнуть і перестануть хрустіти. Смачного!

Коментарі до рецепту

Іринишка

26.11.2023

4.6

Якось я наробила багато домашніх сухариків, думала, куди б їх використати, і вирішила зробити салат з кукурудзи, ковбаси та огірків. Я взяла варену докторську ковбасу і додала решту інгредієнтів точно за рецептом. Мені сподобалося, що салат складається зі звичайних інгредієнтів і його можна робити кожен день. Легко і швидко нарізала все в салат, заправила майонезом, не солила, і так було дуже смачно. Дякую автору за рецепт!

катушафін

26.11.2023

4.6

Дякуємо за звіт!