Напівкопчена ковбаса - 48 покрокових рецептів приготування
Більшість сортів ковбаси копчені. Копчення може бути різних видів, переважно тривалим або коротким. Ковбаса, отримана першим способом, називається «напівкопченої».
- Салат з грінками і копченою ковбасоюСитний, хрусткий і дуже смачний. Просто знахідка!
- 20 хвилин
- 6 Порції
- 259 ККал
- 114
- Піца з ковбасою, грибами та сиромТак смачно і ситно - неймовірне задоволення!
- 1 годеньини 5 хвилин
- 6 Порції
- 298 ККал
- 217
- Піца в мікрохвильовці за 5 хвилинНайшвидший і найлегший, швидкий перекус!
- 5 хвилин
- 2 Порції
- 936 ККал
- 148
- Піца на кефірі без дріжджів в духовціНа пишній основі, з соковитою начинкою та сирною скоринкою.
- 50 хвилин
- 4 Порції
- 496 ККал
- 113
- Татарський салатЕфектний, апетитний салат з різнокольорових овочів і ковбаси.
- 1 годеньини
- 3 Порції
- 423 ККал
- 74
- Ковбасні сирні яйця на сковородіШвидкий, бюджетний і простий сніданок зі звичайних продуктів!
- 15 хвилин
- 1 Порції
- 514 ККал
- 24
- Гороховий суп з копченими ребрами і куркоюСитно, густо, ароматно, смачно!
- 2 годеньини
- 6 Порції
- 717 ККал
- 85
- Салат по-корейськи з копченою ковбасою та морквоюШвидкий салат з ідеальним поєднанням інгредієнтів.
- 10 хвилин
- 3 Порції
- 334 ККал
- 26
- Товста піца в духовціНеймовірно смачно, просто - свято щодня!
- 2 годеньини 20 хвилин
- 5 Порції
- 290 ККал
- 111
- Швидка піца на сковороді з ковбасою та сиромБожественно смачно та ароматно - з'їдається за один раз!
- 10 хвилин
- 4 Порції
- 616 ККал
- 45
- Салат з капусти з ковбасою і кукурудзоюІноді доводиться вдаватися до хитрощів, щоб здивувати новою стравою!
- 10 хвилин
- 6 Порції
- 274 ККал
- 113
- Піца з моцарелою та помідорамиСмачно, соковито, дуже ароматно, на вечерю для всієї родини!
- 2 годеньини
- 3 Порції
- 1070 ККал
- 57
- Салат з напівкопченою ковбасою і кукурудзоюОригінально і колоритно, неймовірно смачно!
- 20 хвилин
- 4 Порції
- 435 ККал
- 43
- Салат з пекінською капустою і грінкамиДуже просто, апетитно, ситно і смачно!
- 15 хвилин
- 2 Порції
- 359 ККал
- 47
- Змішана класична м'ясна солянка з копченими ковбаскамиНасичена та ароматна перша страва вдома!
- 2 годеньини 10 хвилин
- 8 Порції
- 642 ККал
- 33
- Суп солянка з копченостями на м'ясному бульйоніНавариста, смачна солянка з лимоном і сметаною для всієї родини!
- 2 годеньини 15 хвилин
- 10 Порції
- 311 ККал
- 342
- Салат з ковбасою, свіжими огірками та яйцямиДуже простий і швидкий у приготуванні салат
- 15 хвилин
- 6 Порції
- 337 ККал
- 70
- Незрівнянні міні піци на короваї в духовціГарячі бутерброди з соковитою начинкою на швидку руку
- 15 хвилин
- 20 Порції
- 150 ККал
- 17
- Піца на молоці і сухих дріжджахПростий і смачний рецепт піци!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 586 ККал
- 41
- Салат з ковбасою, маринованими огірками та картоплеюСмачно, ситно з приємною, пікантною, пікантною ноткою!
- 45 хвилин
- 3 Порції
- 352 ККал
- 306
- Піца Кальцоне з копченими ковбасками та грибамиІталійська класика на вашому столі! Просто, швидко і смачно
- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 628 ККал
- 46
- Суп-солянка зі свининою та сосискамиАпетитно, гостро, найкраще, найсмачніше!
- 1 годеньини 10 хвилин
- 6 Порції
- 358 ККал
- 15
- Салат на 23 лютого МаскуванняСалат «Замаскований» - веселий сюрприз до Дня захисника Вітчизни!
- 12 годеньини
- 4 Порції
- 483 ККал
- 37
- Закрита піца - омлет з сиром і напівкопченою ковбасоюЧудова міні-піца та чудовий омлет за 5 хвилин!
- 10 хвилин
- 3 Порції
- 347 ККал
- 18
Напівкопчена ковбаса
Напівкопчена ковбаса зберігається не так довго, як ретельно копчена, а різниця в часі досить значна. Він не такий сухий, і більшість його активних користувачів вважають це плюсом. Ковбаса гарячого копчення дешевша, а тому доступніша. Існує ще багато можливостей його використання в кулінарії. Перше, що спадає на думку при згадці про нього, це бутерброди, але було б помилкою вважати, що на цьому його роль як кулінарного продукту закінчується. Рецепти з напівкопченою ковбасою більш різноманітні і численні. Деякі з них можна знайти в Інтернеті у вигляді спокусливих кулінарних ідей. На відміну від своїх сестер, напівкопчена ковбаса краще поєднується з салатами. З ним можна імпровізувати за кухонним столом. Можна навіть смажити, що категорично неприпустимо робити з добре прокопченою ковбасою. Рецепт, як приготувати напівкопчену ковбасу, мало чим відрізняється від вимог до копченої ковбаси. Спочатку вони створюються в однакових умовах, а різниця між ними виникає лише на етапі копчення. Кращий вибір м'яса - свинина і яловичина, для сала підходять свинячий, яловичий і баранячий жири. Блюдо з напівкопченою ковбасою добре замінює страви з простого м'яса, а в деяких випадках і набагато поживніше.