Ensalada De Maíz, Salchicha, Pepino

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con maíz, chorizo, pepino? Prepara tu comida. Tomemos como ejemplo salchichas blandas, como las de Moscú o Cervelat. Elija un producto sabroso y de alta calidad, de esto dependerá el sabor de la ensalada. Escurrir el maíz. Lave las verduras y las hierbas.

2. PASO 2

   

   En primer lugar, prepara las galletas saladas. Cortar las cortezas del pan. Corta la pulpa en cubos pequeños.

3. PASO 3

   

   Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado a 170°C. Tuesta las galletas durante 15 minutos hasta que estén doradas.

4. PASO 4

   

   Retire la tripa de la salchicha. Luego córtalo en cubos pequeños.

5. PASO 5

   

   Corta los extremos de los pepinos. Corta los pepinos en los mismos cubos que la salchicha. Asegúrese de probar los pepinos antes de cortarlos para ver si están amargos; estas frutas arruinarán el sabor de todo el plato. No es necesario cortar la piel de los pepinos, si no es áspera, dañada ni amarga.

6. PASO 6

   

   Corta los tomates por la mitad y retira el punto de unión del tallo. Corta los tomates en los mismos cubos que el resto de ingredientes. Elija tomates que sean jugosos pero firmes. Las frutas blandas no mantienen bien su forma.

7. PASO 7

   

   Pica finamente el perejil, cortando primero los tallos gruesos.

8. PASO 8

   

   Coloque todos los ingredientes en una ensaladera, agregue el maíz y los picatostes. Salpimentar la ensalada al gusto. Solo ten en cuenta que ya contiene salchicha y también se le añadirá mayonesa, que contiene sal. No salar demasiado.

9. PASO 9

   

   Agregue mayonesa, revuelva.

10. PASO 10

    

    Sirva la ensalada inmediatamente; de ​​lo contrario, los picatostes se empaparán y dejarán de crujir. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

irinyshka

26.11.2023

4.6

De alguna manera hice muchos picatostes caseros, pensé en dónde podría usarlos y decidí hacer una ensalada de maíz, salchicha y pepino. Tomé salchicha hervida del doctor y agregué el resto de los ingredientes exactamente según la receta. Me gustó que la ensalada consta de ingredientes comunes y se puede preparar todos los días. Corté todo fácil y rápidamente en una ensalada, lo aderecé con mayonesa, no le agregué sal, ya estaba muy sabroso. ¡Gracias al autor por la receta!

katushafin

26.11.2023

4.6

¡Gracias por el informe!