Sałatka z kiełbasy kukurydzianej i ogórka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z kukurydzą, kiełbasą, ogórkiem? Przygotuj jedzenie. Weź miękką kiełbasę, taką jak Moskwa lub Cervelat. Wybierz wysokiej jakości i smaczny produkt, od tego będzie zależeć smak sałatki. Odcedź kukurydzę. Umyj warzywa i zioła.

2. KROK 2

   

   Przede wszystkim przygotuj krakersy. Odetnij skórki chleba. Miąższ pokroić w małe kostki.

3. KROK 3

   

   Ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 170°C. Smażyć krakersy przez 15 minut, aż uzyskają złoty kolor.

4. KROK 4

   

   Zdjąć osłonkę z kiełbasy. Następnie pokroić w małe kostki.

5. KROK 5

   

   Odetnij końcówki ogórków. Ogórki pokroić w taką samą kostkę jak kiełbasę. Przed pokrojeniem ogórków koniecznie spróbujcie, czy nie są gorzkie – takie owoce zepsują smak całego dania. Skórki ogórka, jeśli nie jest szorstka, nieuszkodzona i nie gorzka, nie trzeba odcinać z ogórków.

6. KROK 6

   

   Pokrój pomidory na pół i usuń punkt mocowania łodygi. Pomidory pokroić w taką samą kostkę jak resztę składników. Wybieraj pomidory soczyste, ale twarde. Miękkie owoce źle trzymają swój kształt

7. KROK 7

   

   Drobno posiekaj natkę pietruszki, odcinając najpierw grubsze łodygi.

8. KROK 8

   

   Wszystkie składniki włóż do salaterki, dodaj kukurydzę i grzanki. Sałatkę posolić i popieprzyć do smaku. Pamiętaj tylko, że zawiera już kiełbasę i zostanie dodany również majonez, który zawiera sól. Nie przesolaj.

9. KROK 9

   

   Dodać majonez, wymieszać.

10. KROK 10

    

    Sałatkę podawaj od razu, w przeciwnym razie grzanki rozmokną i przestaną chrupać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Irinyszka

26.11.2023

4.6

Jakimś sposobem zrobiłam mnóstwo domowych grzanek, pomyślałam, gdzie mogłabym je wykorzystać i postanowiłam zrobić sałatkę z kukurydzy, kiełbasy i ogórków. Wzięłam gotowaną kiełbasę lekarską i dodałam resztę składników dokładnie według przepisu. Podobało mi się, że sałatka składa się ze zwyczajnych składników i można ją przyrządzać codziennie. Łatwo i szybko pokroiłam wszystko na sałatkę, polałam majonezem, nie dodałam soli, już było bardzo smaczne. Dziękuję autorce za przepis!

katuszafin

26.11.2023

4.6

Dziękujemy za raport!