Салат курка кукурудза морква корейська огірок

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з куркою, кукурудзою, корейською морквою, огірком? Підготуйте необхідні інгредієнти. Для салату підійде будь-яка частина курки: стегна, гомілки або філе грудки. Помістіть кукурудзу в сито, щоб стекла зайва рідина. Також зцідіть надлишки маринаду з корейської моркви.

2. КРОК 2

   

   Куряче філе промити і опустити в киплячу підсолену воду. Дайте філе закипіти, зніміть утворилася піну. Варимо філе на помірному вогні до готовності. Вийміть курку з бульйону і остудіть. За бажанням курку можна запекти або посмажити.

3. КРОК 3

   

   Наріжте філе невеликими кубиками. Якщо використовуєте інші частини курки, зніміть шкіру, відокремте м’ясо від кісток і подрібніть так само.

4. КРОК 4

   

   Огірок помити, обсушити, зрізати кінчики. Якщо шкірка не груба, не пошкоджена і не гірка, зрізати її не потрібно. Огірок наріжте невеликими кубиками.

5. КРОК 5

   

   У відповідний за розміром салатник викласти підготовлені інгредієнти: корейську моркву, нарізаний огірок, куряче філе і кукурудзу. За бажанням можна додати в салат попередньо дрібно нарізану зелень петрушки або кропу. Додати майонез за смаком і добре перемішати.

6. КРОК 6

   

   За бажанням прикрасьте салат свіжою зеленню і подавайте до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Елено4ка

26.11.2023

4.8

Я приготувала салат з куркою, кукурудзою, корейською морквою та огірком. У мене була готова, домашня корейська морква