Sałatka Kurczak Kukurydza Marchew Koreańska Ogórek

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z kurczakiem, kukurydzą, koreańską marchewką, ogórkiem? Przygotuj niezbędne składniki. Do sałatki nadaje się każda część kurczaka: uda, podudzia lub filet z piersi. Kukurydzę przełożyć na sito, aby odsączyć nadmiar płynu. Odcedź także nadmiar marynaty z koreańskiej marchwi.

2. KROK 2

   

   Filet z kurczaka myjemy i wrzucamy do wrzącej, osolonej wody. Zagotuj filet, usuń powstałą pianę. Gotuj filet na umiarkowanym ogniu, aż będzie gotowy. Wyjmij kurczaka z bulionu i ostudź. W razie potrzeby kurczaka można upiec lub usmażyć.

3. KROK 3

   

   Filet pokroić w drobną kostkę. Jeśli używasz innych części kurczaka, usuń skórę, oddziel mięso od kości i posiekaj w ten sam sposób.

4. KROK 4

   

   Ogórek umyć, osuszyć, odciąć końcówki. Jeśli skórka nie jest szorstka, uszkodzona lub gorzka, nie trzeba jej odcinać. Ogórek pokroić w małą kostkę.

5. KROK 5

   

   Do salaterki odpowiedniej wielkości włóż przygotowane składniki: koreańską marchewkę, pokrojony ogórek, filet z kurczaka i kukurydzę. W razie potrzeby do sałatki można dodać drobno posiekaną natkę pietruszki lub koperek. Dodać majonez do smaku i dobrze wymieszać.

6. KROK 6

   

   W razie potrzeby udekoruj sałatkę świeżymi ziołami i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Eleno4ka

26.11.2023

4.8

Przygotowałam sałatkę z kurczakiem, kukurydzą, koreańską marchewką i ogórkiem. Miałem gotowe, domowe koreańskie marchewki