Салат з півня з куркою і твердим сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Давайте підготуємо наші інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Першим кроком буде підготовка курячого філе. Я посипала його спеціями і обсмажила на сковороді до готовності, але, за бажанням, філе можна також відварити у воді або запекти в духовці. Виберіть спосіб, який вам більше подобається. Дайте готовому філе повністю охолонути.

3. КРОК 3

   

   Також круто відварюємо яйця і відварюємо до повної готовності моркву. Для прикраси нам знадобиться морква. Дайте всім інгредієнтам охолонути.

4. КРОК 4

   

   Куряче філе наріжте невеликими кубиками або кубиками.

5. КРОК 5

   

   Твердий сир натріть на крупній тертці.

6. КРОК 6

   

   Два середніх помідора також нарізаємо невеликими кубиками, але попередньо помідори потрібно очистити від насіння

7. КРОК 7

   

   Відварені яйця почистити і натерти на дрібній тертці. Відкладаємо їх в сторону.

8. КРОК 8

   

   У салатнику з’єднуємо куряче філе, сир, помідори і консервовану кукурудзу.

9. КРОК 9

   

   Додайте невелику кількість майонезу і за бажанням приправте салат сіллю і перцем. Змішати.

10. КРОК 10

    

    Тепер формуємо «Півня». Для цього викладаємо наш салат на плоске блюдо, намагаючись надати йому форму тулуба півника.

11. КРОК 11

    

    Покрити салат з усіх боків тертими яйцями, злегка придавивши їх до поверхні салату.

12. КРОК 12

    

    Тепер приступаємо до декорування. Око робимо з оливки, але за бажанням можна взяти горошину запашного перцю або шматочок чорносливу. Зі шматочка помідора вирізаємо гребінець і бороду. Відварену моркву ріжемо вузькими смужками і формуємо з них крила і хвостик, а також дзьоб. На крила і хвіст також розміщуємо гілочки кропу для додання об’єму. У хвостик я також додала шматочки оливок. Збираємо листя петрушки з гілок і прикрашаємо ними наш салат знизу.

13. КРОК 13

    

    Це все! Смачний і яскравий салат «Півень» до Нового 2017 року готовий! Смачного!

Коментарі до рецепту

olgay198108

18.08.2023

4.7

Іриша)) Чудовий салат)))) Такий гарний півник)) Несу в кк і буду готувати))) Наша родина любить таке поєднання в салатах)))

Іра

18.08.2023

4.9

Іриша, який гарний півник, як царська пташка! На святковому столі, особливо в 2017 році, обов’язково буде салат номер один. Так що сани ми готуємо з літа, тобто запасаємося хорошими рецептами на майбутнє – Новий рік не за горами! Дякую за рецепт!

Юлія

18.08.2023

5

Іриша, дякую за рецепт! Дуже до речі до новорічного столу.

Ільхама

18.08.2023

4.5

Дякую за рецепт! Несу в кк і буду готувати до новорічного столу