Sałatka Kogutowa Z Kurczakiem I Twardym Serem

Udekoruj swój noworoczny stół pyszną sałatką w kształcie koguta! Choć do Nowego Roku pozostał jeszcze ponad miesiąc, chcę podzielić się z Wami niezwykle elegancką sałatką w kształcie koguta – symbolu roku 2017. Sałatkę tę wcale nie jest trudno przygotować i każdy kucharz sobie z tym poradzi zajmij się tym. Nawiasem mówiąc, kształt koguta możesz nadać niemal każdej sałatce (sałatka Olivier lub sałatka z kraba są idealne), więc wykorzystaj przepis jako sposób na dekorację, a nie tylko przepis!
208
4656
Violetta JonesaVioletta Jonesa
Autor przepisu
Sałatka Kogutowa Z Kurczakiem I Twardym Serem
Kalorie
275Kcal
Białko
24gram
Tłuszcz
16gram
Węglowodany
6gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
100гр
2łyżka
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
30гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 45 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotujmy nasze składniki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Pierwszym krokiem jest przygotowanie filetu z kurczaka. Posypałam przyprawami i podsmażyłam na patelni aż do ugotowania, ale według uznania filet można też ugotować w wodzie lub upiec w piekarniku. Wybierz metodę, która najbardziej Ci się podoba. Gotowy filet należy całkowicie ostudzić.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Gotujemy również jajka na twardo i gotujemy marchewki, aż będą całkowicie ugotowane. Będziemy potrzebować marchewek do dekoracji. Niech wszystkie składniki ostygną.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Filet z kurczaka pokroić w małą kostkę lub kostkę.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Kroimy również dwa średnie pomidory w drobną kostkę, ale najpierw pomidory należy oczyścić z nasion

  7. KROK 7

    KROK 7

    Ugotowane jajka obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Odłożyliśmy je na bok.

  8. KROK 8

    KROK 8

    W salaterce połącz filet z kurczaka, ser, pomidory i kukurydzę w puszkach.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Dodać niewielką ilość majonezu i według uznania doprawić sałatkę solą i pieprzem. Mieszać.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Teraz tworzymy „Koguta”. Aby to zrobić, połóż naszą sałatkę na płaskim naczyniu, starając się nadać jej kształt ciała koguta.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Sałatkę posypujemy ze wszystkich stron startymi jajkami, lekko dociskając je do powierzchni sałatki.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Teraz zacznijmy dekorować. Oko robimy z oliwki, ale jeśli chcesz, możesz wziąć groszek ziela angielskiego lub kawałek suszonej śliwki. Z kawałka pomidora wytnij grzebień i brodę. Ugotowaną marchewkę kroimy w wąskie paski i formujemy z niej skrzydełka i ogon, a także dziób. Aby dodać objętości, na skrzydłach i ogonie nakładamy również gałązki koperku. Do ogona dodałam też kawałki oliwek. Zrywamy liście pietruszki z gałązek i dekorujemy nimi naszą sałatkę na spodzie.

  13. KROK 13

    KROK 13

    To wszystko! Smaczna i jasna sałatka „Kogut” jest gotowa na Nowy Rok 2017! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Olgay198108
18.08.2023
4.7
Irisha)) Wspaniała sałatka)))) Taki piękny kogut)) Zabieram do kk i będę gotować))) Nasza rodzina uwielbia to połączenie w sałatkach)))
Author comment no avatar
Ira
18.08.2023
4.9
Irlandko, jaki piękny kogucik, podobny do ptaka królewskiego! Sałatka nie może zagościć na świątecznym stole, zwłaszcza w 2017 roku. Sanie szykujemy więc już od lata, czyli gromadzimy dobre przepisy do wykorzystania w przyszłości – Nowy Rok tuż, tuż! Dziękuję za przepis!
Author comment no avatar
Julia
18.08.2023
5
Irlandko, dziękuję za przepis! Bardzo przydatny na stole noworocznym.
Author comment no avatar
Ilhama
18.08.2023
4.5
Dziękuję za przepis! Zabieram do kk i będę przygotowywać na stół noworoczny