Sałatka Kogutowa Z Kurczakiem I Twardym Serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotujmy nasze składniki.

2. KROK 2

   

   Pierwszym krokiem jest przygotowanie filetu z kurczaka. Posypałam przyprawami i podsmażyłam na patelni aż do ugotowania, ale według uznania filet można też ugotować w wodzie lub upiec w piekarniku. Wybierz metodę, która najbardziej Ci się podoba. Gotowy filet należy całkowicie ostudzić.

3. KROK 3

   

   Gotujemy również jajka na twardo i gotujemy marchewki, aż będą całkowicie ugotowane. Będziemy potrzebować marchewek do dekoracji. Niech wszystkie składniki ostygną.

4. KROK 4

   

   Filet z kurczaka pokroić w małą kostkę lub kostkę.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.

6. KROK 6

   

   Kroimy również dwa średnie pomidory w drobną kostkę, ale najpierw pomidory należy oczyścić z nasion

7. KROK 7

   

   Ugotowane jajka obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Odłożyliśmy je na bok.

8. KROK 8

   

   W salaterce połącz filet z kurczaka, ser, pomidory i kukurydzę w puszkach.

9. KROK 9

   

   Dodać niewielką ilość majonezu i według uznania doprawić sałatkę solą i pieprzem. Mieszać.

10. KROK 10

    

    Teraz tworzymy „Koguta”. Aby to zrobić, połóż naszą sałatkę na płaskim naczyniu, starając się nadać jej kształt ciała koguta.

11. KROK 11

    

    Sałatkę posypujemy ze wszystkich stron startymi jajkami, lekko dociskając je do powierzchni sałatki.

12. KROK 12

    

    Teraz zacznijmy dekorować. Oko robimy z oliwki, ale jeśli chcesz, możesz wziąć groszek ziela angielskiego lub kawałek suszonej śliwki. Z kawałka pomidora wytnij grzebień i brodę. Ugotowaną marchewkę kroimy w wąskie paski i formujemy z niej skrzydełka i ogon, a także dziób. Aby dodać objętości, na skrzydłach i ogonie nakładamy również gałązki koperku. Do ogona dodałam też kawałki oliwek. Zrywamy liście pietruszki z gałązek i dekorujemy nimi naszą sałatkę na spodzie.

13. KROK 13

    

    To wszystko! Smaczna i jasna sałatka „Kogut” jest gotowa na Nowy Rok 2017! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Olgay198108

18.08.2023

4.7

Irisha)) Wspaniała sałatka)))) Taki piękny kogut)) Zabieram do kk i będę gotować))) Nasza rodzina uwielbia to połączenie w sałatkach)))

Ira

18.08.2023

4.9

Irlandko, jaki piękny kogucik, podobny do ptaka królewskiego! Sałatka nie może zagościć na świątecznym stole, zwłaszcza w 2017 roku. Sanie szykujemy więc już od lata, czyli gromadzimy dobre przepisy do wykorzystania w przyszłości – Nowy Rok tuż, tuż! Dziękuję za przepis!

Julia

18.08.2023

5

Irlandko, dziękuję za przepis! Bardzo przydatny na stole noworocznym.

Ilhama

18.08.2023

4.5

Dziękuję za przepis! Zabieram do kk i będę przygotowywać na stół noworoczny