Рисова каша на воді з топленим маслом

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Основні інгредієнти. Лише два роблять його надзвичайно смачним!

2. КРОК 2

   

   Добре промийте рис холодною водою. Залийте великою кількістю холодної води, додайте дрібку солі і поставте на вогонь. Інгредієнти вказують кількість води, яку вбере рис (або випарує).

3. КРОК 3

   

   Будемо готувати. Якщо з'являється піна, зніміть її. Я думаю, що так смачніше. Практично під кінець приготування ставимо чайник нагріватися.

4. КРОК 4

   

   Через 15 хвилин рисові зерна стануть нерівними зверху, значить вони готові. Рис викласти на друшляк і промити окропом з чайника.

5. КРОК 5

   

   Ось чистий і вже смачний рис. Не липкий і красивий.

6. КРОК 6

   

   У сковороді розігріти олію. До олії додати рис і трохи обсмажити. Рис із вдячністю вбирає олію і не втрачає смаку та хрусткості. Якщо рис не помішувати, то вийде золотава скоринка.

7. КРОК 7

   

   Розкласти по тарілках (мисках) і подавати.

Коментарі до рецепту

Іра

05.08.2023

5

Ксюша Радо-Любо, відмінна рисова каша! З маслом... Смачний і корисний сніданок! Дякую за рецепт!

E.L.F.

05.08.2023

4.9

Яка краса!!! І так, я вперше дізналася, що рис після варіння теж промивають, як вермішель... Спробую і так зробити.