버터 기름을 넣은 물에 죽
일반 쌀죽을 좋아하지 않나요? 이 옵션을 시도해 보세요 - 마음에 드실 겁니다! 나는 어떤 형태로든 밥을 좋아한다. 그리고 아들이 죽을 먹기 시작하자 내 기대와는 달리 곧바로 죽을 싫어했다. 뭐, 끈적거리는 걸 별로 안 좋아하는데... 그러다가 이런 죽 레시피가 탄생하게 됐어요. 기본 버전을 보여드리고 마지막에는 다양화 및 보완하는 방법을 알려드리겠습니다.
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
주요 성분. 2개만 먹어도 정말 맛있어요!
단계 2
쌀을 찬물로 잘 헹굽니다. 찬물을 넉넉히 채우고 소금 한 꼬 집을 넣고 불을 켭니다. 성분은 쌀이 흡수하는(또는 증발하는) 물의 양을 나타냅니다.
단계 3
요리하자. 거품이 나타나면 제거하십시오. 이렇게 하면 더 맛있는 것 같아요. 요리가 거의 끝나면 주전자를 가열합니다.
단계 4
15분이 지나면 밥알이 고르지 않게 되면서 밥이 완성됩니다. 쌀을 소쿠리에 넣고 주전자의 끓는 물로 헹굽니다.
단계 5
여기 깨끗하고 이미 맛있는 쌀이 있습니다. 끈적이지 않고 예뻐요.
단계 6
프라이팬에 기름을 가열합니다. 기름에 밥을 넣고 살짝 볶아주세요. 쌀은 기름을 잘 흡수하여 맛과 바삭함을 잃지 않습니다. 밥을 저어주지 않으면 황금빛 빵 껍질이 나옵니다.
단계 7
접시(그릇)에 담아서 드세요.
레시피에 대한 의견
05.08.2023
Ksyusha Rado-Lyubo, 훌륭한 죽! 버터와 함께... 맛있고 건강한 아침식사! 레시피 주셔서 감사합니다!
05.08.2023
정말 아름답습니다 !!! 그리고 네, 쌀도 당면처럼 요리 후에 씻는다는 것을 처음 알았습니다. 저도 그렇게 하려고 합니다.
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