오븐의 클래식 죽 Druzhba

쌀과 기장으로 만든 우유 죽과 오븐에 구운 계란. 죽은 매우 맛있고 아침이나 저녁 식사는 물론 어린이 메뉴에도 좋습니다. 가장 맛있는 죽은 둥근 쌀로 만들어집니다.
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그레이스 테일러그레이스 테일러
레시피 작성자
오븐의 클래식 죽 Druzhba
칼로리
286Kcal
단백질
7gram
지방
9gram
탄수화물
42gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
100그램
100그램
500ml
4큰 스푼
0.5티스푼
500ml
40그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 50 분
  1. 단계 1

    단계 1

    오븐에서 고전적인 우정 죽을 만드는 방법은 무엇입니까? 오븐에서 맛있는 우정 죽을 준비하려면 기장과 쌀, 계란, 우유, 설탕, 소금, 버터 등 두 가지 종류의 시리얼이 같은 양으로 필요합니다. 목록에 따라 재료의 양을 확인하세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    냄비에 쌀과 기장을 붓습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    팬에 담긴 시리얼을 찬물로 2~3회 헹굽니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    시리얼 1컵당 물 0.5리터의 비율로 시리얼 혼합물에 물을 붓습니다. 쌀과 기장을 약한 불로 10분간 끓입니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    10분 후 액체가 끓으면 우유 한 컵을 붓고 저으면서 7분간 더 끓입니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    그런 다음 죽에 버터를 넣고 불에서 팬을 제거합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    계란에 설탕, 소금, 바닐린 꼬집을 넣고 가볍게 치십시오.

  8. 단계 8

    단계 8

    그런 다음 남은 우유 한 잔을 계란 혼합물에 넣고 잘 섞습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    베이킹 접시를 준비하십시오. 이렇게 하려면 이 조리법에서와 같이 유리 냄비나 점토 냄비를 사용할 수 있습니다. 몰드의 측면과 바닥에 버터를 바릅니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    계란-우유 혼합물을 죽과 함께 팬에 붓고 잘 섞습니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    준비된 죽을 베이킹 접시에 붓습니다.

  12. 단계 12

    단계 12

    기장죽이 담긴 팬을 뚜껑을 덮지 않은 채 180도 오븐에 40분 동안 넣습니다.

  13. 단계 13

    단계 13

    40분이 지나면 오븐에 끓여 맛있는 우정죽이 완성됩니다.

  14. 단계 14

    단계 14

    오븐에서 바로 뜨거운 Druzhba 죽을 제공하십시오.

레시피에 대한 의견

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타티아노치카2022
09.09.2023
5
나는 기장과 쌀로 만든 죽을 정말 좋아합니다. 맛이 더 섬세하고 균형 잡힌 것 같습니다. 나는 어렸을 때 이 죽을 자주 먹었다. 그래서 클래식 오븐으로 만드는 우정죽 레시피에 관심이 생겼어요. 나는 죽을 먼저 물로 요리 한 다음 우유로 요리했습니다. 요리가 끝나면 버터를 넣으십시오. 내가 발견한 것은 죽에 달걀을 풀어 놓은 것이었습니다. 뜨거운 죽에 계란 혼합물(계란, 우유, 설탕, 소금)을 붓고 저어줍니다. 나는 기름칠 된 냄비에 죽을 넣었습니다. 나는 오븐에서 200°에서 40분 동안 죽을 요리했습니다. 오븐 작동에 중점을 두고 이 온도를 설정했습니다. 죽은 잘 구워졌고 식욕을 돋우는 빵 껍질로 부드럽고 맛있었습니다. 일관성이 두껍습니다. 우리는 그것을 즐겁게 먹었습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
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카츄샤 치즈케이크
09.09.2023
5
어린 시절 가장 좋아했던 이 죽은 오븐에서 쉽게 준비할 수 있습니다! 매우 부드럽고 맛있는 죽. 오븐의 클래식 Druzhba 죽은 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 기장과 쌀이 모두 있기 때문에 두 배로 유용합니다)). 매우 감사합니다!
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알리야
09.09.2023
4.5
할머니가 어렸을 때 먹던 그 맛과 같은 죽 맛을 낼 수 있는 요리법을 찾고 있어요. 이미 몇 개의 레시피가 테스트되었는지.... 검색을 계속합니다.) 결과가 상을 받을 만한 것으로 판명되었기 때문에 이 레시피에 주목하고 싶습니다. 죽은 맛이 풍부하고 구운 빵 껍질은 단숨에 맛보고 먹었습니다. 가사 노동자들은 더 많은 것을 요구했습니다. 일반적으로 죽은 좋습니다. 중립자스민쌀을 사용했는데도 쌀이 눅눅했어요. 나는 주철 가마솥에서 요리했는데, 이는 음식을 끓이는 데에도 도움이 되었습니다. 맛있는 레시피를 주신 작가님께 감사드립니다.