オーブンで焼いた古典的なお粥ドルジバ

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   オーブンで古典的な友情のお粥を作る方法は？オーブンでおいしいフレンドシップのお粥を準備するには、2種類のシリアル、キビと米、卵、牛乳、砂糖、塩、バターが同量必要です。材料の分量をリストに従ってとりましょう。

2. ステップ 2

   

   米と雑穀を鍋に注ぎます。

3. ステップ 3

   

   鍋に入れたシリアルを冷水で2、3回洗います。

4. ステップ 4

   

   シリアルと水の混合物を、シリアル1杯あたり水0.5リットルの割合で注ぎます。米と雑穀を弱火で10分間炊きます。

5. ステップ 5

   

   10分後、液体が沸騰したら、コップ1杯の牛乳を注ぎ、かき混ぜながらさらに7分間調理します。

6. ステップ 6

   

   次に、お粥にバターを加え、鍋を火から下ろします。

7. ステップ 7

   

   卵に砂糖、塩、バニリンひとつまみを加えて軽く混ぜます。

8. ステップ 8

   

   次に、残りの牛乳を卵混合物に加え、よく混ぜます。

9. ステップ 9

   

   グラタン皿を準備します。これを行うには、このレシピのようにガラスの鍋、または土鍋を使用できます。型の側面と底にバターを塗ります。

10. ステップ 10

    

    卵と牛乳の混合物をお粥と一緒に鍋に注ぎ、よく混ぜます。

11. ステップ 11

    

    準備したお粥をグラタン皿に注ぎます。

12. ステップ 12

    

    キビ粥を入れた鍋を、蓋をせずに180度のオーブンに40分間入れます。

13. ステップ 13

    

    40分後、オーブンで煮込んだおいしいフレンドシップ粥が完成します。

14. ステップ 14

    

    ドルジバのお粥をオーブンから出したての温かいままお召し上がりください。

レシピへのコメント

タチャノチカ2022

09.09.2023

5

私は雑穀と米で作ったお粥が大好きです。より繊細でバランスのとれた味に思えます。子供の頃、このお粥をよく食べました。だからこそ、私は古典的なオーブンで作る友情のお粥のレシピに興味を持ちました。私はお粥を最初に水で調理し、次に牛乳で調理しました。調理の最後にバターを加えます。私にとっての発見は、お粥に溶き卵を加えたことです。卵混合物（卵、牛乳、砂糖、塩）を熱いお粥に注ぎ、かき混ぜます。油を塗った鍋にお粥を入れます。お粥をオーブンで200度で40分間調理しました。オーブンの動作を重視してこの温度を設定しました。お粥はよく焼き上げられ、柔らかく、食欲をそそる生地で美味しかったです。一貫性は濃いです。私たちはそれを喜んで食べました。レシピありがとうございます！

カチューシャチーズケーキ

09.09.2023

5

子供の頃大好きなお粥はオーブンで簡単に作れます。とても柔らかくて美味しいお粥です。オーブンで焼いた古典的なドルジバのお粥は、おいしいだけでなく健康的です。キビと米の両方があるので、二重に役立ちます））。どうもありがとうございます！

アリヤ

09.09.2023

4.5

祖母が子供の頃に作ったお粥の味を作るレシピを探しています。すでにいくつのレシピがテストされていますか...検索を続けます) 結果は賞に値することが判明したので、このレシピをメモしたいと思います。お粥は濃厚な味わいで、焼きたての生地は味見してすぐに食べられました。家事労働者はさらに多くのことを要求しました。一般的にお粥は美味しいです。中粒ジャスミンライスを使用したのに、粒がべちゃべちゃになってしまいました。鋳鉄製の大釜で調理しましたが、これも食べ物を煮込むのに役立ちました。作者さん、美味しいレシピをありがとうございました。