雑穀を使った料理 - 71 料理レシピ

キビを使った料理のレシピは、主婦がキビシリアルに対する見方を変え、新しい素晴らしい味の料理の傑作を食事に取り入れるのに役立ちます。雑穀粥は、外殻を剥いだ雑穀から作られる最も有名な料理です。とても健康的で、水または牛乳で作り、カボチャまたはリンゴを加え、バターと砂糖を添えて朝食に出されます。大人も小さなお子様もこのおやつを楽しんでいただけます。

アワはカツレツやミートボール、野菜やキノコの入ったキャセロール、そして最初のコースに加えられます。キビを加えたスープには、細かく刻んだ野菜を加えたり、ピューレ状に砕いたりすることができます。薄くバラ色のおいしいパンケーキは、シリアルを粉にして焼き上げます。肉、魚、キノコの詰め物を包み、スープと一緒に、またはメインのおやつとしてテーブルに届けます。アワは、鶏肉、七面鳥、アヒルなどの家禽の枝肉を詰めるのに使用されます。健康的でおいしいオリジナル料理に挑戦してください。