Пиріг з листкового тіста в мультиварці з фаршем

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Необхідні продукти. Тісто необхідно розморозити протягом години.

2. КРОК 2

   

   У готовий фарш додати нарізану зелену цибулю, перемішати...

3. КРОК 3

   

   Додати білок, сіль і спеції, перемішати до однорідності. Додайте дві столові ложки води. Фарш повинен бути такої консистенції, щоб його можна було розкласти тонким шаром.

4. КРОК 4

   

   Кожен лист тіста розріжте навпіл.

5. КРОК 5

   

   Розкачати тонше в ОДНОМУ НАПРЯМКУ, щоб не порушити структуру тіста. Потім воно підніметься і запечеться. Викладіть чверть фаршу і розкладіть його рівним шаром. Зверху посипати рубаним кропом.

6. КРОК 6

   

   Акуратно защипуємо по довгій стороні у вигляді ковбаски. Решта три ковбаски формуємо таким же чином.

7. КРОК 7

   

   Викладіть їх у змащену маслом чашу мультиварки, сформувавши спіраль і з’єднавши короткі відкриті кінці разом.

8. КРОК 8

   

   Змастити жовтком і посипати кунжутом. Включаємо мультиварку на режим Мультиповар, 130 градусів, на сорок хвилин. Після цього перевертаємо пиріг і обсмажуємо іншу сторону на режимі «Мультиповар», 140 градусів, десять хвилин.

9. КРОК 9

   

   Перевертаємо на блюдо і трохи охолоджуємо.

10. КРОК 10

    

    Потім наріжте на порції і подавайте. Завдяки великій кількості зелені в начинці пиріг виходить дуже соковитим. Бажаючі можуть додати в частину пирога сметану. Смачного!

Коментарі до рецепту

Мадам Л

25.08.2023

5

Все геніальне - просто! Рецепт просто паличка-виручалочка для гостей, які вже на порозі. Якщо у вас в холодильнику є баночка будь-яких рибних консервів, то це теж буде дуже економний варіант.

NikaForever

25.08.2023

4.7

Ніколи не пробувала випічку в мультфільмі, хоча вже 2 роки активно користуюся. Як випікається і піднімається тісто? Я маю на увазі в порівнянні з духовкою. Рецепт чудовий! Я додав його в свої закладки.

ІринаПриморочка

25.08.2023

4.5

Якщо тісто правильно розкачати, все пропікається ідеально! Я не даремно звернув на це увагу.

NikaForever

25.08.2023

4.8

Дякую тобі)

ІринаПриморочка

25.08.2023

4.5

Удачі!

Мадам Л

25.08.2023

4.5

У мене мультиварка Сакура. Тісто добре пропікається.

Тері

25.08.2023

4.7

Дякую))) вийшло дуже круто