Torta di pasta sfoglia in una pentola a cottura lenta con carne macinata

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Prodotti necessari. L'impasto deve essere scongelato per un'ora.

2. PASSO 2

   

   Aggiungere le cipolle verdi tritate alla carne macinata preparata, mescolare...

3. PASSO 3

   

   Aggiungere l'albume, il sale e le spezie, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere due cucchiai di acqua. La carne macinata deve avere una consistenza tale da poter essere stesa in uno strato sottile.

4. PASSO 4

   

   Tagliare ogni sfoglia di pasta a metà.

5. PASSO 5

   

   Stendere più sottile in UNA DIREZIONE per non disturbare la struttura dell'impasto. Poi lieviterà e cuocerà. Disporre un quarto della carne macinata e stenderla in uno strato uniforme. Cospargere l'aneto tritato sopra.

6. PASSO 6

   

   Pizzicare con cura lungo il lato lungo a forma di salsiccia. Formiamo le restanti tre salsicce allo stesso modo.

7. PASSO 7

   

   Mettili in una ciotola multicooker unta, formando una spirale e collegando insieme le estremità corte aperte.

8. PASSO 8

   

   Ungere con tuorlo e cospargere con semi di sesamo. Accendi il multicooker in modalità Multicooker, 130 gradi, per quaranta minuti. Successivamente, capovolgi la torta e rosola l'altro lato in modalità Multicooker, 140 gradi, per dieci minuti.

9. PASSO 9

   

   Capovolgere su un piatto e far raffreddare leggermente.

10. PASSO 10

    

    Quindi tagliare in porzioni e servire. A causa della grande quantità di verdure nel ripieno, la torta risulta molto succosa. Chi lo desidera può aggiungere la panna acida a una porzione della torta. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Signora L

25.08.2023

5

Tutto ciò che è geniale è semplice! La ricetta è solo un vero toccasana per gli ospiti che sono sulla soglia di casa. Se hai un barattolo di pesce in scatola nel frigorifero, anche questa sarà un'opzione molto economica.

NikaForever

25.08.2023

4.7

Non ho mai provato a cuocere in un cartone animato, anche se lo uso attivamente da 2 anni. Come viene cotto e lievitato l'impasto? Intendo rispetto al forno. La ricetta è fantastica! L'ho aggiunto ai miei segnalibri.

Irina Primorochka

25.08.2023

4.5

Se l'impasto viene steso correttamente, tutto cuoce alla perfezione! Non è per niente che mi sono concentrato su questo.

NikaForever

25.08.2023

4.8

Grazie)

Irina Primorochka

25.08.2023

4.5

Buona fortuna!

Signora L

25.08.2023

4.5

Ho un multicooker Sakura. L'impasto cuoce bene.

Teri

25.08.2023

4.7

Grazie))) si è rivelato molto interessante