Свинячі ребра з картоплею в рукаві

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як запекти свинячі ребра з картоплею в рукаві? Готуйте їжу. Візьміть ребра з невеликою кількістю м’яса. Картоплю добре промити і обсушити.

2. КРОК 2

   

   Ребра вимити і добре обсушити, потім нарізати. Краще не на маленькі шматочки, а на шматочки двох ребер. Солимо і перчимо їх. Залишити на півгодини. Крім перцю, можна використовувати будь-які спеції. Я віддаю перевагу чистому смаку, тому просто перець.

3. КРОК 3

   

   Очистити картоплю.

4. КРОК 4

   

   Розріжте його. Розрізаю на 4 частини. Можна зробити круглі шматочки. Картоплю посолити. Також можна взяти часник і видавити його через прес. Дивіться на смак.

5. КРОК 5

   

   Цибулю почистити і нарізати півкільцями.

6. КРОК 6

   

   Візьміть рукав для запікання. Викласти на деко, яке найкраще застелити папером для випікання – тоді деко точно не забрудниться. Спочатку в рукав викласти картоплю і цибулю.

7. КРОК 7

   

   Далі кладемо ребра зверху - щоб сік з м'яса стікав на картоплю, завдяки чому вона стане смачною і м'якою. Зав'яжіть рукав.

8. КРОК 8

   

   Проткніть його в кількох місцях зубочисткою, щоб пара виходила з рукава.

9. КРОК 9

   

   Помістіть деко з рукавом в розігріту до 200 градусів духовку на 1 годину. Майте на увазі, що під час запікання мішечок розбухне

Коментарі до рецепту

Тануська-пс

11.10.2023

4.6

Зручно готувати свинячі ребра з картоплею в рукаві, але я знаю рецепт запікання у формі.

Анастасія

11.10.2023

4.7

Вийшло дуже смачно, м'ясо соковите, ароматне, а картопля розсипчаста! Дякую за рецепт!

Катерина

11.10.2023

4.5

Я приготувала ребра за цим рецептом і вийшов дуже смачний обід! А головне - це легко і швидко, що буває дуже рідко! Додайте свіжий салат і отримуйте задоволення! Дякую автору!

Сергій Виноградов

11.10.2023

5

Дуже м'яке і соковите м'ясо, картопля тане в роті. Словом, вогонь!