豚カルビの袖にジャガイモが入ったもの

手順

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   袖にジャガイモを入れてポークリブを焼く方法は？食べ物を準備してください。少し肉が付いているカルビを取ります。ジャガイモをよく洗い、乾燥させます。

2. ステップ 2

   

   リブを洗ってよく乾燥させてから切ります。小さく切るのではなく、2つのリブに分けるのが良いです。塩とコショウをします。 30分ほど放置します。コショウ以外にもお好みのスパイスを加えても大丈夫です。私はすっきりした味が好きなので、胡椒だけです。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモの皮をむきます。

4. ステップ 4

   

   切り取ってください。 4つに切り分けてみました。輪切りにもできます。ジャガイモに塩をします。ニンニクをプレス機で絞ることもできます。見て味わってください。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎの皮をむき、半分の輪切りにします。

6. ステップ 6

   

   ベーキングスリーブを取ります。ベーキングシートの上に置きます。ベーキングペーパーで覆うのが最適です。そうすれば、ベーキングシートは間違いなく汚れません。まずジャガイモと玉ねぎをスリーブに入れます。

7. ステップ 7

   

   次に、リブを上になるように置きます。肉からのジュースがジャガイモに滴り、そのおかげでジャガイモは美味しくて柔らかくなります。袖を結びます。

8. ステップ 8

   

   スリーブ内の蒸気を逃がすために爪楊枝で数カ所刺してください。

9. ステップ 9

   

   スリーブを付けたベーキングシートを200度に予熱したオーブンに1時間置きます。焼いている間に袋が膨らむので注意してください。皿を下のラックに置き、そのためのスペースを確保します。終了15分前に天板を外し、袋を切ってオーブンに戻します。肉に焼き色をつけます。完成した料理を温かいままお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

タヌスカ ps

11.10.2023

4.6

スリーブにジャガイモを入れてポークリブを調理するのは便利ですが、私は型で焼くレシピを知っています。

アナスタシア

11.10.2023

4.7

とても美味しかったです。肉はジューシーで風味豊かで、ジャガイモはほろほろでした！レシピをありがとう！

キャサリン

11.10.2023

4.5

このレシピでリブを作ったらとても美味しい夕食になりました！そして最も重要なことは、非常にまれなことですが、簡単かつ迅速であるということです。新鮮なサラダを加えて、ぜひお楽しみください。作者に感謝します！

セルゲイ・ヴィノグラドフ

11.10.2023

5

とても柔らかくてジューシーな肉、ジャガイモは口の中でとろけます。要するに火事だ！