Costillas de cerdo con patatas en la manga

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear costillas de cerdo con patatas en la manga? Prepara tu comida. Coge las costillas con un poco de carne encima. Lavar bien las patatas y secarlas.

2. PASO 2

   

   Lavar las costillas y secarlas bien, luego cortarlas. Es mejor no en trozos pequeños, sino en trozos de dos costillas. Salpimentarlos. Dejar actuar media hora. Además de la pimienta, puedes utilizar las especias que quieras. Prefiero un sabor limpio, así que solo pimienta.

3. PASO 3

   

   Pelar las papas.

4. PASO 4

   

   Córtalo. Lo corté en 4 partes. Se puede hacer en rodajas redondas. Salar las patatas. También puedes tomar ajo y exprimirlo con una prensa. Ver al gusto.

5. PASO 5

   

   Pelar la cebolla y cortarla en mitades.

6. PASO 6

   

   Toma una manga para hornear. Colóquelo en una bandeja para hornear, que es mejor cubrir con papel de hornear; así la bandeja para hornear definitivamente no se ensuciará. Primero mete las patatas y la cebolla en la manga.

7. PASO 7

   

   A continuación, coloque las costillas de modo que queden encima, de modo que el jugo de la carne gotee sobre las patatas, por lo que quedarán sabrosas y suaves. Átate la manga.

8. PASO 8

   

   Perfóralo en varios lugares con un palillo para permitir que el vapor salga de la manga.

9. PASO 9

   

   Coloca la bandeja para hornear con la manga en un horno precalentado a 200 grados durante 1 hora. Tenga en cuenta que la bolsa se hinchará durante el horneado.

Comentarios sobre la receta.

Tanuska-ps

11.10.2023

4.6

Es conveniente cocinar costillas de cerdo con patatas en una manga, pero conozco la receta para hornear en molde.

Anastasia

11.10.2023

4.7

¡Resultó muy sabroso, la carne estaba jugosa, sabrosa y las papas estaban desmenuzables! ¡Gracias por la receta!

catalina

11.10.2023

4.5

¡Hice costillas con esta receta y resultó ser una cena muy rica! Y lo más importante: ¡es fácil y rápido, lo cual es muy raro! ¡Agrega una ensalada fresca y diviértete mucho! ¡Gracias al autor!

Serguéi Vinogradov

11.10.2023

5

Carne muy suave y jugosa, las patatas se deshacen en la boca. En resumen, ¡fuego!