Салат зі свинячого серця з огірком і морквою

Name: Салат зі свинячого серця з огірком і морквою
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 700 g Свиняче серце; 4 Картопля; 1 Морква; 1 Цибуля; 2 Яйця; 3 Солоні огірки; 200 g Майонез; за смаком Сіль; 0.5 чайн.л. Сухі спеції

Від щирого серця: порадуйте своїх близьких простим салатом! швидко і смачно, з доступних продуктів просте в приготуванні і досить ситне блюдо - салат серце

168

48095

Саванна Вільямс

Автор рецепта

Салат зі свинячого серця з огірком і морквою

Калорії

476ККал

Білок

26грам

Жир

30грам

Вуглеводи

26грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

700g

4

1

1

2

3

200g

за смаком

0.5чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8

Коментарі до рецепту

tatyanochka2022

14.08.2023

4.8

Купила в магазині свиняче серце. І ось, знайшовши на сайті рецепт салату зі свинячого серця з огірком і морквою, я відразу його приготувала. Готувала на 3 порції, але трохи підкоригувала кількість інгредієнтів. У мене було близько 100 г свинячого серця. Я взяла ще дві картоплини, одну морквину, два яйця, цибулину і два маленьких маринованих огірка. За рецептом в салат додається свіжа морква, але я вирішила відварити її разом з картоплею. Хотілося, щоб салат був як мій улюблений м'ясний салат. Нарізала м'ясо, яйця і овочі. Напередодні зварила серце в підсоленій воді з лавровим листом і горошком перцю, варила 2 години. З'єднала всі інгредієнти в салатник, посолила і додала майонез. Салат вийшов дуже смачним і ситним! А завдяки солоним огірочкам він яскравий з пікантною кислинкою. Консистенція серця досить м'яка і соковита, приємна на смак. Дуже дякую за рецепт!

kontaty

14.08.2023

4.6

Приготувавши багато цікавих страв з цього чудового сайту, я помітила, що сердечних страв тут не так багато, але сердечка доступні, недорогі і дуже смачні, як на мене. Вирішила поділитися нашим салатом на основі сердечка, сподіваюся комусь він стане в нагоді і урізноманітнить святковий або повсякденний стіл.

Марго

14.08.2023

4.7

непогано залишу в скарбничку давай сердечко з огірками спробуємо ще яловичину можна як він це робить?

kontaty

14.08.2023

5

дякую, спробуйте, серце з цибулею вам сподобається.

Іволга

14.08.2023

4.5

Ми спробуємо