Insalata di cuore di maiale con cetrioli e carote

Name: Insalata di cuore di maiale con cetrioli e carote
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 700 g Cuore di maiale; 4 Patata; 1 Carota; 1 Cipolla; 2 Uova; 3 Cetrioli salati; 200 g Maionese; assaggiare Sale; 0.5 cucchiaino Spezie secche

Dal profondo del mio cuore: accontenta i tuoi cari con una semplice insalata! veloce e gustoso, dai prodotti disponibili piatto facile da preparare e abbastanza abbondante: insalata di cuori

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Caroline Jones

Autore della ricetta

Insalata di cuore di maiale con cetrioli e carote

Calorie

476kcal

Proteine

26g

Grassi

30g

Carboidrati

26g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

700g

4

1

1

2

3

200g

assaggiare

0.5cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

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PASSO 2
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PASSO 7
PASSO 8

Commenti sulla ricetta

tatyanochka2022

14.08.2023

4.8

Ho comprato un cuore di maiale al negozio. E così, avendo trovato sul sito una ricetta per l'insalata di cuori di maiale con cetrioli e carote, l'ho subito preparata. L'ho preparato per 3 porzioni, ma ho leggermente modificato la quantità degli ingredienti. Avevo circa 100 g di cuore di maiale. Ho preso altre due patate, una carota, due uova, una cipolla e due piccoli cetrioli sottaceto. Secondo la ricetta all'insalata vengono aggiunte carote fresche, ma io ho deciso di lessarle insieme alle patate. Volevo che l'insalata fosse come la mia insalata di carne preferita. Ho tagliato carne, uova e verdure. Il giorno prima avevo fatto bollire il cuore in acqua salata con alloro e pepe in grani, e l'avevo fatto cuocere per 2 ore. Ho unito tutti gli ingredienti in un'insalatiera, ho salato e ho aggiunto la maionese. L'insalata si è rivelata molto gustosa e abbondante! E grazie ai cetrioli sottaceto, è luminoso con un'acidità piccante. La consistenza del cuore è abbastanza morbida e succosa, ed ha un sapore gradevole. Grazie mille per la ricetta!

kontaty

14.08.2023

4.6

Avendo preparato molti piatti interessanti da questo meraviglioso sito, ho notato che qui non ci sono così tanti piatti a base di cuore, ma i cuori sono accessibili, economici e molto gustosi, secondo me. Ho deciso di condividere la nostra insalata a base di cuore, spero che possa essere utile a qualcuno e diversificare la sua tavola festiva o quotidiana.

Margot

14.08.2023

4.7

niente male, lo tengo nel salvadanaio, proviamo il cuore con i cetrioli, possiamo avere anche il manzo, come fa?

kontaty

14.08.2023

5

grazie, provalo, il cuore con le cipolle ti piacerà.

Oriole

14.08.2023

4.5

Ci proveremo