Insalata di cuore di maiale con cetrioli e carote

Dal profondo del mio cuore: accontenta i tuoi cari con una semplice insalata! veloce e gustoso, dai prodotti disponibili piatto facile da preparare e abbastanza abbondante: insalata di cuori
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Savana WilliamsSavana Williams
Autore della ricetta
Insalata di cuore di maiale con cetrioli e carote
Calorie
476Kcal
Proteina
26gram
Grassa
30gram
Carboidrati
26gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

    PASSO 3

  4. PASSO 4

    PASSO 4

  5. PASSO 5

    PASSO 5

  6. PASSO 6

    PASSO 6

  7. PASSO 7

    PASSO 7

  8. PASSO 8

    PASSO 8

Commenti sulla ricetta

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tatyanochka2022
14.08.2023
4.8
Ho comprato un cuore di maiale al negozio. E così, avendo trovato sul sito una ricetta per l'insalata di cuori di maiale con cetrioli e carote, l'ho subito preparata. L'ho preparato per 3 porzioni, ma ho leggermente modificato la quantità degli ingredienti. Avevo circa 100 g di cuore di maiale. Ho preso altre due patate, una carota, due uova, una cipolla e due piccoli cetrioli sottaceto. Secondo la ricetta all'insalata vengono aggiunte carote fresche, ma io ho deciso di lessarle insieme alle patate. Volevo che l'insalata fosse come la mia insalata di carne preferita. Ho tagliato carne, uova e verdure. Il giorno prima avevo fatto bollire il cuore in acqua salata con alloro e pepe in grani, e l'avevo fatto cuocere per 2 ore. Ho unito tutti gli ingredienti in un'insalatiera, ho salato e ho aggiunto la maionese. L'insalata si è rivelata molto gustosa e abbondante! E grazie ai cetrioli sottaceto, è luminoso con un'acidità piccante. La consistenza del cuore è abbastanza morbida e succosa, ed ha un sapore gradevole. Grazie mille per la ricetta!
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kontaty
14.08.2023
4.6
Avendo preparato molti piatti interessanti da questo meraviglioso sito, ho notato che qui non ci sono così tanti piatti a base di cuore, ma i cuori sono accessibili, economici e molto gustosi, secondo me. Ho deciso di condividere la nostra insalata a base di cuore, spero che possa essere utile a qualcuno e diversificare la sua tavola festiva o quotidiana.
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Margot
14.08.2023
4.7
niente male, lo tengo nel salvadanaio, proviamo il cuore con i cetrioli, possiamo avere anche il manzo, come fa?
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kontaty
14.08.2023
5
grazie, provalo, il cuore con le cipolle ti piacerà.
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Oriole
14.08.2023
4.5
Ci proveremo
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kontaty
14.08.2023
4.7
grazie per l'attenzione alla ricetta
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Lucciola
14.08.2023
4.6
prendo la ricetta! Adoro i piatti a base di frattaglie.