Salade de coeur de porc au concombre et carottes
Du fond du cœur : faites plaisir à vos proches avec une simple salade ! rapide et savoureux, parmi les produits disponibles
plat facile à préparer et assez copieux - salade coeur
Calories
476Kcal
Protéine
26gram
Graisse
30gram
Crabes
26gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 6
700g
2
200g
goûter
0.5cuillère à café
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
Commentaires sur la recette
14.08.2023
J'ai acheté un cœur de porc au magasin. Et ainsi, ayant trouvé sur le site une recette de salade de cœur de porc au concombre et aux carottes, je l'ai immédiatement préparée. Je l'ai préparé pour 3 portions, mais j'ai légèrement ajusté la quantité d'ingrédients. J'ai mangé environ 100 g de cœur de porc. J'ai pris deux autres pommes de terre, une carotte, deux œufs, un oignon et deux petits concombres marinés. Selon la recette, des carottes fraîches sont ajoutées à la salade, mais j'ai décidé de les faire bouillir avec les pommes de terre. Je voulais que la salade ressemble à ma salade de viande préférée. J'ai haché de la viande, des œufs et des légumes. La veille, j'ai fait bouillir le cœur dans de l'eau salée avec du laurier et des grains de poivre et je l'ai fait cuire 2 heures. J'ai combiné tous les ingrédients dans un saladier, je l'ai salé et j'ai ajouté de la mayonnaise. La salade s'est avérée très savoureuse et copieuse ! Et grâce aux concombres marinés, c'est brillant avec une acidité piquante. La consistance du cœur est assez douce et juteuse et son goût est agréable. Merci beaucoup pour la recette!
14.08.2023
Après avoir préparé de nombreux plats intéressants sur ce site merveilleux, j'ai remarqué qu'il n'y a pas beaucoup de plats à base de cœur ici, mais les cœurs sont accessibles, peu coûteux et très savoureux, à mon avis. J'ai décidé de partager notre salade à base de cœur, j'espère qu'elle sera utile à quelqu'un et diversifiera sa table de fête ou de tous les jours.
14.08.2023
pas mal, je le garde dans ma tirelire, essayons le cœur aux concombres, on peut aussi avoir du bœuf, comment fait-il ?
14.08.2023
merci, essayez-le, vous aimerez le cœur aux oignons.
14.08.2023
Nous allons essayer
14.08.2023
merci de votre attention à la recette
14.08.2023
Je récupère la recette ! J'aime beaucoup les plats d'abats.
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