Щука в гарбузі на Хелловін у вогні

Покрокова підготовка

Час приготування: 11 годеньини

1. КРОК 1

   

   Перед тим, як приступити до приготування страви, нам потрібно почистити щуку (можна використовувати іншу рибу на ваш смак)

2. КРОК 2

   

   Підготуйте гарбуз, видаливши насіння зсередини.

3. КРОК 3

   

   Для фарширування щуки наріжте кубиками болгарський перець, 3 помідори, 1 цибулину і яблуко.

4. КРОК 4

   

   Давайте покладемо нашу рибу всередину таверни. Начинити вареними овочами, посолити і поперчити за смаком. Потім накрийте відрізаною частиною гарбуза.

5. КРОК 5

   

   Помістимо нашу «твір» в розтоплену піч з вогнем. І залишити на 3 години на сильному вогні і на 7 годин на гарячому вугіллі. Цей час може змінюватися в залежності від розміру гарбуза і риби. Час від часу потрібно дивитися на дірку в гарбузі.

6. КРОК 6

   

   Потримавши гарбуз в духовці 10 годин, я отримала такий чудовий результат. Смак відмінний. Просочений солодкістю «мертвого» гарбуза. Смачного!!!