Szczupak w płonącej dyni Halloween

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 11 godziny

1. KROK 1

   

   Zanim zaczniemy przygotowywać danie musimy oczyścić szczupaka (można użyć innej ryby według własnego uznania)

2. KROK 2

   

   Przygotuj dynię, usuwając nasiona ze środka.

3. KROK 3

   

   Aby nafaszerować szczupaka, pokrój paprykę, 3 pomidory, 1 cebulę i jabłko w kostkę.

4. KROK 4

   

   Włóżmy naszą rybę do tawerny. Napełnij ugotowanymi warzywami, dodaj sól i pieprz do smaku. Następnie przykryj wyciętą częścią dyni.

5. KROK 5

   

   Włóżmy nasze „dzieło” do roztopionego piekarnika z ogniem. I pozostaw na 3 godziny w intensywnym ogniu i 7 godzin w gorących węglach. Czas ten może się różnić w zależności od wielkości dyni i ryby. Od czasu do czasu trzeba zajrzeć do dziury w dyni.

6. KROK 6

   

   Po 10 godzinach trzymania dyni w piekarniku uzyskałam tak wspaniały efekt. Smak jest doskonały. Przesiąknięty słodyczą „martwej” dyni. Smacznego!!!