Паста з курячим філе і беконом

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте всі інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Бекон наріжте невеликими тонкими шматочками.

3. КРОК 3

   

   Куряче філе промити, обсушити і нарізати невеликими шматочками.

4. КРОК 4

   

   Вершкове масло розтопити на сковороді. Про те, як вибрати сковороду і невелику кількість для смаження, читайте в окремих статтях в кінці цього рецепта.

5. КРОК 5

   

   Обсмажити на ньому бекон близько 5 хвилин до золотистої скоринки. Перекласти бекон на тарілку.

6. КРОК 6

   

   У сковороду, де смажився бекон, наливаємо рослинне масло. Рослинна олія мені не знадобилася, тому що на сковороді залишилося багато беконного жиру. Викласти куряче філе. Смажте, помішуючи, приблизно 7 хвилин, поки курка не звариться.

7. КРОК 7

   

   Поверніть бекон в сковороду до курки.

8. КРОК 8

   

   Влити вершки. Ви дізнаєтеся корисну інформацію про крем, прочитавши статтю під кроками.

9. КРОК 9

   

   Посолити, поперчити і перемішати. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні до загустіння.

10. КРОК 10

    

    Поки курка вариться, відваріть макарони в підсоленій воді. Готові макарони відцідити на друшляк. Про тонкощі вибору та приготування пасти читайте в статті в кінці цього рецепта.

11. КРОК 11

    

    Готові макарони викласти в сковороду. Перемішайте і зніміть каструлю з вогню.

12. КРОК 12

    

    Розкладіть пасту з куркою і беконом в миски і посипте тертим сиром.