Pasta con filete de pollo y tocino

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Prepara todos los ingredientes.

2. PASO 2

   

   Corta el tocino en trozos pequeños y finos.

3. PASO 3

   

   Lavar el filete de pollo, secarlo y cortarlo en trozos pequeños.

4. PASO 4

   

   Derrita la mantequilla en una sartén. Cómo elegir una sartén y una pequeña cantidad para freír, lea los artículos separados al final de esta receta.

5. PASO 5

   

   Freír el tocino durante unos 5 minutos hasta que esté dorado. Transfiera el tocino a un plato.

6. PASO 6

   

   Vierta aceite vegetal en la sartén donde se frió el tocino. No necesitaba aceite vegetal porque quedaba mucha grasa de tocino en la sartén. Coloque el filete de pollo. Sofríe durante unos 7 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.

7. PASO 7

   

   Regresa el tocino a la sartén con el pollo.

8. PASO 8

   

   Vierta la nata. Obtendrá información útil sobre la crema leyendo el artículo que se encuentra debajo de los pasos.

9. PASO 9

   

   Agrega sal, pimienta y mezcla. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento hasta que espese.

10. PASO 10

    

    Mientras se cocina el pollo, hierve la pasta en agua con sal. Escurre la pasta terminada en un colador. Lea el artículo al final de esta receta para conocer las sutilezas de elegir y preparar la pasta.

11. PASO 11

    

    Coloca la pasta preparada en la sartén. Revuelve y retira la sartén del fuego.

12. PASO 12

    

    Divida la pasta con pollo y tocino en tazones y espolvoree con queso rallado.