Ажурне печиво з горіховою начинкою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Розм'якшене масло розтерти з цукром і ваніллю.

3. КРОК 3

   

   Додати яйце і добре перемішати.

4. КРОК 4

   

   Потім додайте дрібно натерту апельсинову цедру.

5. КРОК 5

   

   Додайте молоко, ретельно перемішайте.

6. КРОК 6

   

   І додайте просіяне борошно з розпушувачем.

7. КРОК 7

   

   Швидко замісити тісто, скачати його в кулю і поставити в холодильник на 30-40 хвилин.

8. КРОК 8

   

   Тим часом приготуйте начинку. Волоські горіхи подрібнити в блендері і змішати зі збитими білками і цукром. Начинка готова.

9. КРОК 9

   

   Охолоджене тісто розділіть на 3 частини. Кожен розкачати в коло на столі, присипаному борошном. Кожне коло розрізаємо на 6 трикутників.

10. КРОК 10

    

    У кожному трикутнику робимо косі надрізи.

11. КРОК 11

    

    На середину викласти горіхову начинку.

12. КРОК 12

    

    Згорніть на нього одну сторону тіста.

13. КРОК 13

    

    Потім ще один.

14. КРОК 14

    

    Викласти печиво на деко, змащене рослинним маслом, і поставити в розігріту до 180 градусів духовку. піч.

15. КРОК 15

    

    Випікайте печиво близько 20 хвилин до золотистої скоринки. Важливо, щоб печиво не пересохло.

16. КРОК 16

    

    Коли печиво охолоне, можна посипати його цукровою пудрою. Приємного чаю!