너트를 채운 투각 쿠키

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   부드러워진 버터를 설탕과 바닐라로 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   계란을 넣고 잘 섞는다.

4. 단계 4

   

   그런 다음 잘게 간 오렌지 껍질을 추가합니다.

5. 단계 5

   

   우유를 넣고 잘 섞는다.

6. 단계 6

   

   그리고 체쳐둔 밀가루와 베이킹파우더를 넣어주세요.

7. 단계 7

   

   반죽을 빠르게 치대어 한덩어리로 뭉친 뒤 냉장고에 30~40분간 넣어둡니다.

8. 단계 8

   

   그 사이에 채우기를 준비하십시오. 호두를 믹서기에 갈아서 휘핑한 달걀 흰자와 설탕을 넣고 섞으세요. 채우기가 준비되었습니다.

9. 단계 9

   

   차갑게 식힌 반죽을 3등분합니다. 밀가루를 뿌린 테이블 위에 각각을 원 모양으로 굴립니다. 각 원을 6개의 삼각형 세그먼트로 자릅니다.

10. 단계 10

    

    각 삼각형을 비스듬히 자릅니다.

11. 단계 11

    

    너트 필링을 중앙에 놓습니다.

12. 단계 12

    

    그 위에 반죽의 한쪽을 접습니다.

13. 단계 13

    

    그리고 또 다른.

14. 단계 14

    

    식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 쿠키를 놓고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 오븐.

15. 단계 15

    

    황금빛 갈색이 될 때까지 쿠키를 약 20분 동안 굽습니다. 쿠키를 건조시키지 않는 것이 중요합니다.

16. 단계 16

    

    쿠키가 식으면 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 차를 즐겨보세요!