Пшоняна каша з гарбузом і родзинками

Name: Пшоняна каша з гарбузом і родзинками
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 150 g Пшоно; 400 g Гарбуз; 80 g Родзинки; 3 стакан Молоко; 2 стакан Вода; 50 g Вершкове масло; 2 стол.л. Цукор; 1 чайн.л. Сіль

Смачна, корисна пшоняна каша з гарбузом і родзинками. Їжте і будете здорові. Вигляд цієї сонячної каші викликає посмішку, а смак викликає позитивні емоції. Не дарма китайці називають його золотим. Пшоно містить вітаміни В2, В5, залізо, калій, магній, мідь, марганець. Каші корисні дітям для їх нормального розвитку і росту. Любителі цієї каші практично не страждають захворюваннями серця і судин, вона перешкоджає відкладенню жиру і багато-багато інших корисних речей. Гарбуз і родзинки покращують смак і збільшують користь каші. Дуже рекомендую цю кашу для здоров'я і краси

66

6557

Ханна Джонс

Автор рецепта

Калорії

355ККал

Білок

10грам

Жир

14грам

Вуглеводи

52грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 5

150g

400g

80g

3стакан

2стакан

50g

2стол.л.

1чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

КРОК 1
Пшоно добре промити і залити гарячою водою, щоб прибрати гіркоту. Наріжте гарбуз невеликими шматочками. Перебираємо родзинки, іноді трапляються кісточки і можуть пошкодити зуб, і промиваємо їх
КРОК 2
У каструлю наливаємо молоко і воду. Можна варити на молоці без води, але я люблю розбавляти молоко. Довести до кипіння і додати гарбуз, пшоно, родзинки, цукор, сіль, трохи масла, решту масла покласти в тарілку при подачі. Довести до кипіння
КРОК 3
Зменшіть вогонь до мінімуму і накрийте кришкою. У мене є чудодійна кришка без кип'ятіння. Завдяки їй каша ніколи не втече. Варіть 30 хвилин, періодично помішуючи
КРОК 4
Вимикаємо і залишаємо під кришкою на 10-30 хвилин. Дайте каші настоятися. Каша смачніше, якщо її протушкувати в духовці або укутати ковдрою на годину. Смачний, дуже корисний сніданок готовий. Харчуйтесь здорово