Молочний манний пиріг з абрикосами

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як дуже просто і досить швидко приготувати найніжніший молочно-манний пиріг з абрикосами, який неодмінно сподобається багатьом і приємно здивує своїм чудовим смаком? Перш за все підготуйте необхідні інгредієнти для приготування бюджетної домашньої випічки з сезонними фруктами.

2. КРОК 2

   

   Для приготування тіста візьміть велику миску і насипте в неї сто вісімдесят грамів манної крупи, потім влийте двісті п’ятдесят мілілітрів молока кімнатної температури і перемішайте, після чого відставте миску в сторону на п’ятнадцять-двадцять хвилин.

3. КРОК 3

   

   Візьміть глибоку миску і розбийте в неї два курячих яйця, потім всипте в миску дрібку солі, потім візьміть міксер і збийте яйця до однорідності, потім всипте в миску сто вісімдесят грамів цукру і продовжуйте збивати з міксером до утворення однорідної пухкої білої маси.

4. КРОК 4

   

   П'ятдесят грамів розм'якшеного вершкового масла викласти в миску з набряклою манною крупою і добре перемішати.

5. КРОК 5

   

   Висипаємо в загальну миску сто шістдесят грам пшеничного борошна вищого сорту, попередньо просіяного через дрібне сито, десять грамів розпушувача, одну чайну ложку ванільного цукру і перемішуємо всі інгредієнти.

6. КРОК 6

   

   Продовжуйте добре вимішувати тісто в мисці лопаткою до отримання необхідної консистенції.

7. КРОК 7

   

   У миску з тістом невеликими порціями влийте яєчну суміш у три прийоми, потім, зберігаючи легкість, дуже обережно перемішайте лопаткою до отримання потрібної консистенції однорідного тіста.

8. КРОК 8

   

   Візьміть відповідну форму для запікання, у нас силіконова, і змастіть її зсередини двадцятьма грамами розм’якшеного вершкового масла, потім посипте двадцятьма грамами манної крупи.

9. КРОК 9

   

   Готове однорідне тісто з миски викласти у форму і рівномірно розподілити, потім поставити форму в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку і випікати пиріг близько п'ятдесяти хвилин до утворення золотистої скоринки.

10. КРОК 10

    

    Після закінчення часу дістаньте форму з духовки і залийте пиріг двомастами п’ятдесятьма мілілітрами молока, після чого поставте форму у вимкнену духовку на десять хвилин.

11. КРОК 11

    

    Через десять хвилин готовий манний пиріг вийняти з духовки і звільнити від форми, потім прикрасити його зверху нарізаними часточками абрикосів і полити абрикосовим варенням за смаком.

12. КРОК 12

    

    Готовий пишний манний пиріг наріжте порційними шматочками, які потім розкладіть по тарілках і подавайте до столу.

13. КРОК 13

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!