Torta di manna al latte con albicocche

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare in modo molto semplice e abbastanza veloce la più delicata torta di manna al latte con albicocche, che piacerà sicuramente a molti e vi sorprenderà piacevolmente con il suo gusto meraviglioso? Prima di tutto, prepara gli ingredienti necessari per preparare prodotti da forno fatti in casa a basso costo con frutta di stagione.

2. PASSO 2

   

   Per preparare l'impasto prendete una ciotola capiente e versateci centottanta grammi di semolino, poi versate duecentocinquanta millilitri di latte a temperatura ambiente e mescolate il tutto, quindi mettete da parte la ciotola per quindici-venti minuti.

3. PASSO 3

   

   Prendi una ciotola profonda e rompici dentro due uova di gallina, poi versa un pizzico di sale nella ciotola, poi prendi un mixer e sbatti le uova fino a renderle omogenee, quindi versa nella ciotola centottanta grammi di zucchero e continua a sbattere con la frusta mixer fino a formare una massa bianca omogenea e soffice.

4. PASSO 4

   

   Mettete cinquanta grammi di burro ammorbidito in una ciotola con la semola gonfia e mescolate bene.

5. PASSO 5

   

   Versare in una ciotola comune centosessanta grammi di farina di grano tenero premium pre-setacciata al setaccio fine, dieci grammi di lievito, un cucchiaino di zucchero vanigliato e mescolare tutti gli ingredienti insieme.

6. PASSO 6

   

   Continuate a lavorare bene l'impasto nella ciotola con una spatola fino a quando la consistenza desiderata sarà omogenea.

7. PASSO 7

   

   Versare il composto di uova nella ciotola con l'impasto in piccole porzioni in tre aggiunte, quindi, mantenendo la leggerezza, mescolare con molta attenzione con una spatola fino ad ottenere la consistenza desiderata dell'impasto omogeneo.

8. PASSO 8

   

   Prendete una pirofila adatta, la nostra è in silicone, e ungetela dall'interno con venti grammi di burro ammorbidito, quindi spolverizzate con venti grammi di semolino.

9. PASSO 9

   

   Mettere l'impasto omogeneo preparato dalla ciotola nello stampo e distribuirlo uniformemente, quindi mettere lo stampo in forno preriscaldato a centottanta gradi e cuocere la torta per circa cinquanta minuti fino a quando si formerà una crosticina dorata.

10. PASSO 10

    

    Trascorso il tempo, togliete la teglia dal forno e riempite la torta con duecentocinquanta millilitri di latte, quindi mettete la teglia nel forno spento per dieci minuti.

11. PASSO 11

    

    Dopo dieci minuti, sfornare la torta di manna preparata e liberarla dallo stampo, quindi decorarla sopra con fettine di albicocca tritate e versare a piacere la marmellata di albicocche.

12. PASSO 12

    

    Tagliare in porzioni la rigogliosa torta di manna preparata, che vengono poi poste sui piatti e servite.

13. PASSO 13

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!