Тефтелі з вершковим соусом (Kottbullar)

Ваш чоловік не встоїть! Просто, швидко і дуже смачно! Шведські ресторани завжди мали репутацію нудних і первісних закладів, куди чоловіків без краватки не пускали, а відпочити з друзями неможливо. Отже, шведські ресторани врятувала звичайна домашня їжа, проста, хоча й не така мізерна. Сьогодні в ресторанному меню ви знайдете багато «екзотичних» страв. У тому числі і за таким кулінарним рецептом, як тефтелі з ІКЕА під вершковим соусом (Kottbullar). До речі, це традиційна домашня страва, яку шведи, та й не тільки вони, так люблять і зараз.