Fleischbällchen mit Sahnesauce (Kottbullar)

Ihr Mann wird nicht widerstehen! Einfach, schnell und sehr lecker! Schwedische Restaurants hatten schon immer den Ruf, langweilige und primitiv eingerichtete Lokale zu sein, in denen Männer ohne Krawatte keinen Zutritt hatten und es dort unmöglich war, mit Freunden zu entspannen. So wurden schwedische Restaurants durch gewöhnliche hausgemachte Speisen gerettet, die zwar einfach, aber nicht so dürftig waren. Heutzutage findet man auf den Speisekarten von Restaurants viele „exotische“ Gerichte. Darunter ein kulinarisches Rezept wie IKEA-Fleischbällchen mit Sahnesauce (Kottbullar). Übrigens handelt es sich dabei um ein traditionelles Hausmannskostgericht, das nicht nur die Schweden auch heute noch so sehr lieben.