Манник на воді з яйцями

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як зробити манну на воді з яйцями? Підготуйте необхідні продукти.

2. КРОК 2

   

   З'єднати манку і цукор. Суміш залити гарячою водою, перемішати і залишити на 30 хвилин.

3. КРОК 3

   

   Борошно просіяти, на 2/3 змішати з розпушувачем і ванільним цукром. Якщо ви використовуєте ванілін замість ванільного цукру, то він знадобиться буквально на кінчику ножа (обов’язково прочитайте інструкцію на упаковці із зазначенням дозування).

4. КРОК 4

   

   У набряклу і злегка охолоджену манку додаємо яйця.

5. КРОК 5

   

   Влийте рослинне масло.

6. КРОК 6

   

   Перемішайте вінчиком до однорідності.

7. КРОК 7

   

   У яєчно-манну суміш частинами додайте борошно. Спочатку в кілька прийомів додайте 2/3 борошна, змішаного з розпушувачем і ванільним цукром. Перемішуємо до однорідності. І в кінці додайте просіяну третину борошна. Чому борошно потрібно додавати частинами? Борошно буває різне і може знадобитися більше або менше, тому кількість регулюйте по консистенції – тісто має вийти як не дуже рідка сметана.

8. КРОК 8

   

   Виливаємо тісто у змащену маслом і посипану манною крупою форму для випікання.

9. КРОК 9

   

   Щоб духовка встигла розігрітися до потрібної температури, увімкніть її заздалегідь (за 10-20 хвилин до початку приготування). випікати приблизно 30 хвилин при 180°C. Час і температура приблизні, орієнтуйтеся на свою духовку. Готовий манник остудіть, вийміть з форми і наріжте шматочками.

Коментарі до рецепту

алена•♫

02.10.2023

4.8

Дякую за рецепт. Я зазвичай печу манник на кефірі.

Христина

02.10.2023

4.5

Дякую за швидкий і смачний рецепт. Дітям і чоловікові дуже сподобалось. Навіть мені сподобалося, враховуючи, що я не люблю солодке, тільки в міру.