Mannik na wodzie z jajkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić mannę w wodzie z jajami? Przygotuj niezbędne produkty.

2. KROK 2

   

   Połącz semolinę i cukier. Całość zalewamy gorącą wodą, mieszamy i odstawiamy na 30 minut.

3. KROK 3

   

   Mąkę przesiać, wymieszać w 2/3 z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Jeśli zamiast cukru waniliowego użyjesz waniliny, będziesz jej potrzebować dosłownie na czubku noża (koniecznie zapoznaj się z instrukcją na opakowaniu ze wskazaniem dawkowania).

4. KROK 4

   

   Do spęczniałej i lekko przestudzonej kaszy manny dodać jajka.

5. KROK 5

   

   Wlać olej roślinny.

6. KROK 6

   

   Mieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.

7. KROK 7

   

   Częściami dodajemy mąkę do masy jajeczno-semolinowej. Najpierw w kilku porcjach dodać 2/3 mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Mieszaj, aż będzie gładkie. Na koniec dodać przesianą jedną trzecią mąki. Dlaczego trzeba dodawać mąkę w częściach? Mąka jest inna i można jej potrzebować mniej lub więcej, dlatego należy dostosować jej ilość do konsystencji - ciasto powinno przypominać niezbyt płynną śmietanę.

8. KROK 8

   

   Ciasto wlać do naczynia do pieczenia wysmarowanego tłuszczem i posypanego semoliną.

9. KROK 9

   

   Aby mieć pewność, że piekarnik zdąży się nagrzać do żądanej temperatury, włącz go wcześniej (10-20 minut przed rozpoczęciem gotowania). piec około 30 minut w temperaturze 180°C. Czas i temperatura są podane w przybliżeniu. Należy kierować się swoim piekarnikiem. Gotową mannę ostudź, wyjmij z formy i pokrój na kawałki.

Komentarze do przepisu

alena •♫

02.10.2023

4.8

Dziękuję za przepis. Zwykle piekę mannę z kefirem.

Krystyna

02.10.2023

4.5

Dziękuję za szybki i smaczny przepis. Dzieciom i mężowi bardzo się podobało. Nawet mi smakowało, biorąc pod uwagę, że nie lubię słodyczy, ale z umiarem.