Mannik sull'acqua con le uova

Name: Mannik sull'acqua con le uova
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 250 ml Acqua; 200 g Zucchero; 180 g Semola; 130 g Farina di frumento; 100 ml Olio vegetale; 2 Uova; 1 cucchiaio Lievito in polvere; 1 cucchiaio Zucchero vanigliato

Semplice, economico, molto gustoso! Per il tè in famiglia. La manna in acqua con uova si è aggiunta alla mia collezione di prodotti da forno con semola. La torta è venuta friabile e abbondante. Si abbina benissimo con il latte condensato, la tua marmellata preferita, salsa al cioccolato o marmellata. Fantastica e tratta i tuoi cari!

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KennedyWilliams

Autore della ricetta

Calorie

377kcal

Proteine

6g

Grassi

14g

Carboidrati

55g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

250ml

200g

180g

130g

100ml

2

1cucchiaio

1cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 20 minuti

PASSO 1
Come fare la manna in acqua con le uova? Preparare i prodotti necessari.
PASSO 2
Unisci la semola e lo zucchero. Versare l'acqua calda sul composto, mescolare e lasciare agire per 30 minuti.
PASSO 3
Setacciare la farina, mescolare 2/3 con il lievito e lo zucchero vanigliato. Se usi la vanillina al posto dello zucchero vanigliato, ne avrai bisogno letteralmente sulla punta di un coltello (assicurati di leggere le istruzioni sulla confezione che indicano il dosaggio).
PASSO 4
Aggiungere le uova alla semola gonfia e leggermente raffreddata.
PASSO 5
Versare l'olio vegetale.
PASSO 6
Mescolare con una frusta fino a che liscio.
PASSO 7
Aggiungere la farina al composto di uova e semola in alcune parti. Per prima cosa aggiungere 2/3 della farina mescolata con il lievito e lo zucchero vanigliato in più aggiunte. Mescolare fino a che liscio. E alla fine aggiungete il terzo setacciato della farina. Perché è necessario aggiungere la farina in alcune parti? La farina è diversa e potresti averne bisogno di più o di meno, quindi regola la quantità in base alla consistenza: l'impasto dovrebbe essere come una panna acida non molto liquida.
PASSO 8
Versare l'impasto in una teglia unta e spolverata di semola.
PASSO 9
Per garantire che il forno abbia il tempo di riscaldarsi alla temperatura desiderata, accenderlo in anticipo (10-20 minuti prima dell'inizio della cottura). cuocere per circa 30 minuti a 180°C. Il tempo e la temperatura sono approssimativi, usa il tuo forno come guida. Raffreddare la manna finita, toglierla dallo stampo e tagliarla a pezzi.

Commenti sulla ricetta

alena•♫

02.10.2023

4.8

Grazie per la ricetta Di solito preparo la manna con il kefir.

Cristina

02.10.2023

4.5

Grazie per la ricetta veloce e gustosa. Ai bambini e al marito è piaciuto molto. Anche a me è piaciuto, visto che non amo i dolci, ma con moderazione.