Mannik sur l'eau avec des œufs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire de la manne à l'eau avec des œufs ? Préparez les produits nécessaires.

2. ÉTAPE 2

   

   Mélangez la semoule et le sucre. Versez de l'eau chaude sur le mélange, remuez et laissez reposer 30 minutes.

3. ÉTAPE 3

   

   Tamisez la farine, mélangez les 2/3 avec la levure chimique et le sucre vanillé. Si vous utilisez de la vanilline à la place du sucre vanillé, vous en aurez besoin littéralement sur la pointe d'un couteau (assurez-vous de lire les instructions sur l'emballage indiquant le dosage).

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter les œufs à la semoule gonflée et légèrement refroidie.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez l'huile végétale.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélanger avec un fouet jusqu'à consistance lisse.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter la farine au mélange œufs-semoule par parties. Ajoutez d’abord les 2/3 de la farine mélangée à la levure chimique et au sucre vanillé en plusieurs fois. Remuer jusqu'à consistance lisse. Et à la fin ajoutez le tiers tamisé de la farine. Pourquoi faut-il ajouter de la farine par parties ? La farine est différente et vous en aurez peut-être besoin de plus ou de moins, alors ajustez la quantité en fonction de la consistance - la pâte doit ressembler à de la crème sure peu liquide.

8. ÉTAPE 8

   

   Versez la pâte dans un plat allant au four graissé et saupoudré de semoule.

9. ÉTAPE 9

   

   Pour que le four ait le temps de chauffer à la température souhaitée, allumez-le à l'avance (10-20 minutes avant le début de la cuisson). enfourner environ 30 minutes à 180°C. La durée et la température sont approximatives, utilisez votre four comme guide. Refroidissez la manne finie, démoulez-la et coupez-la en morceaux.

Commentaires sur la recette

alena•♫

02.10.2023

4.8

Merci pour la recette. Je fais habituellement de la manne avec du kéfir.

Christine

02.10.2023

4.5

Merci pour la recette rapide et savoureuse. Les enfants et le mari ont vraiment apprécié. Même moi, j’ai aimé, étant donné que je n’aime pas les sucreries, juste avec modération.