Багатошаровий салат з печінкою тріски, твердим сиром і картоплею

Швидко, смачно. Чудова закуска до свята. . Всім відомий салат «Мімоза». Рибні консерви не люблю, крім ікри та печінки тріски. Я дуже люблю цей салат. В якості заправки можна використовувати майонез або сметану з гірчицею, що вам більше до смаку.
105
34833
Олена БарнсОлена Барнс
Автор рецепта
Багатошаровий салат з печінкою тріски, твердим сиром і картоплею
Калорії
597ККал
Білок
12грам
Жир
52грам
Вуглеводи
24грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    ПРИГОТУВАННЯ Цибулю-порей дрібно наріжте. Промийте його водою, щоб видалити землю та пісок (якщо необхідно). Картоплю натріть на крупній тертці, або розімніть виделкою. Сюди ж викласти цибулю і майонез (або сметану з гірчицею). Можна посолити і поперчити. Зварені яйця розділіть на білки і жовтки. Жовтки і сир натерти і перемішати.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Можна збирати салат. Використовую каблучку для краси і зручності. Нижній шар - картопля з цибулею і майонезом. Зверху натерти яєчний білок.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Потім розімніть виделкою печінку тріски і додайте трохи печінкового масла.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Зверху посипати тертим сиром і жовтком.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Можна додати свіжу зелень, кріп, петрушку. Кільце можна зняти.

Подібні рецепти