대구 간, 단단한 치즈, 감자를 곁들인 레이어드 샐러드
빠르고 맛있습니다. 훌륭한 휴일 전채입니다. . 미모사 샐러드는 다들 아시죠? 나는 캐비어와 대구 간을 제외하고 생선 통조림을 좋아하지 않습니다. 저는 이 샐러드를 정말 좋아해요. 드레싱으로는 마요네즈나 사워 크림과 겨자를 함께 사용할 수 있으며, 어느 쪽이든 취향에 맞게 사용할 수 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
준비 부추를 잘게 썬다. 물로 헹구어 흙과 모래를 제거하십시오(필요한 경우). 감자를 굵은 강판에 갈거나 포크로 으깨세요. 여기에 양파와 마요네즈(또는 머스터드를 곁들인 사워 크림)를 넣습니다. 소금과 후추를 넣을 수 있습니다. 삶은 계란을 흰자와 노른자로 나누어주세요. 노른자와 치즈를 갈아서 섞으세요.
단계 2
샐러드를 조립할 수 있습니다. 나는 아름다움과 편리함을 위해 반지를 사용합니다. 맨 아래층은 양파와 마요네즈를 곁들인 감자입니다. 그 위에 달걀 흰자를 갈아주세요.
단계 3
그런 다음 대구 간을 포크로 으깨고 간유를 조금 첨가합니다.
단계 4
강판 치즈와 노른자를 얹습니다.
단계 5
신선한 허브, 딜, 파슬리를 추가할 수 있습니다. 반지는 제거할 수 있습니다.
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