Оселедець в духовці виходить дуже смачним

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Беремо оселедець (відрізати голову і хвіст, почистити), цибулю (1 середня цибулина на 1 рибину), в залежності від того, на скільки людей розмовляєте.

2. КРОК 2

   

   Рибу посолити і поперчити.

3. КРОК 3

   

   У черевце кладемо лимон, але я дуже часто роблю без нього, теж дуже смачно.

4. КРОК 4

   

   Режим цибулі як вам зручно, я люблю півкільцями, викласти на фольгу, на неї рибу і знову цибулю.

5. КРОК 5

   

   Загорніть фольгу

6. КРОК 6

   

   Викласти на деко і поставити в духовку, розігріту до 160 градусів, випікати 30 хвилин при 160 градусах. Через півгодини відкриваємо фольгу і запікаємо при 200 градусах до золотистої скоринки 20-30 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Такий оселедець я подаю прямо у фользі, як в човнику, з товченою картоплею або з тушкованою капустою і помідорами, або зі свіжими овочами.

Коментарі до рецепту

Іра

23.12.2023

4.9

Анюта Анатоліївна, привіт! Ну а так як рибка виходить дуже смачною, візьму на замітку і спробую. Дякую за рецепт!