Le aringhe al forno sono molto gustose

Name: Le aringhe al forno sono molto gustose
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 1 Aringa; 1 Cipolle a bulbo; 10 g Limoni; assaggiare Pepe nero macinato; assaggiare Sale

Chi ama i piatti di pesce, ma non c'è modo di acquistare pesce fresco e costoso! Il pesce si scioglie semplicemente in bocca, non ci sono piccole ossa dopo la cottura. C'è un pesce a persona, ma io ne preparo due perché sono ottimi anche freddi.

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Laila Jones

Autore della ricetta

Calorie

540kcal

Proteine

50g

Grassi

32g

Carboidrati

14g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 1

1

1

10g

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

PASSO 1
Prendiamo l'aringa (tagliamo la testa e la coda, sbucciamo), la cipolla (1 cipolla media per 1 pesce), a seconda di quante persone parli.
PASSO 2
Salare e pepare il pesce.
PASSO 3
Mettiamo il limone nella pancia, ma molto spesso lo faccio senza, è anche molto gustoso.
PASSO 4
La modalità cipolla è conveniente per te, a me piace a semianelli, la metto su un foglio, ci metto sopra il pesce e ancora la cipolla.
PASSO 5
Avvolgi la pellicola
PASSO 6
Disporre su una teglia e infornare, preriscaldato a 160 gradi, cuocere per 30 minuti a 160 gradi. Dopo mezz'ora aprire la pellicola e infornare a 200 gradi fino a doratura per 20-30 minuti.
PASSO 7
Io servo questa aringa al cartoccio, come in barca, con patate schiacciate o con cavolo stufato e pomodoro, oppure con verdure fresche.